Novel & Cerita Kopi Lovers

ujar Black sambil menyerahkan secangkir kopi kepada Koa. Mata Koa membulat saat mencium aroma harum kopi yang menyengat di udara. Ia melihat ke dalam cangkir dengan sorot kebingungan. “Apakah ini minuman terkenal dari olahan biji kopi yang orang-orang maksud?” “Benar. Kopi adalah minuman penyemangat yang bisa membantumu tetap terjaga di tengah kesibukan. Cobalah, tidak ada salahnya.”

Ia-lah pimpinan tertinggi di perusahaan yang memproduksi bir milik orang tuanya. Bir yang diproduksi adalah bir pletok yang merupakan minuman tradisional khas Betawi. Sejak tahun enam puluhan kakek Elang yang memang asli Betawi sudah memproduksi minuman yang berkhasiat untuk melancarkan peredaran darah tersebut. Awalnya hanya menerima pesanan saja untuk acara-acara pesta warga Betawi, tapi lama kelamaan semakin berkembang hingga menjadi besar seperti sekarang. Karena telah melalui berbagai inovasi sehingga membuat bir pletok menjadi minuman tradisional bercitarasa internasional. Bahkan minuman yang berfungsi sebagai penghangat tubuh itu mampu menembus pasar mancanegara, utamanya di negara-ne

"Aku pernah minum kopi Letefoho. Nikmat memang, rasanya bold tapi tidak terlalu asam. Sorry aku tidak terlalu mahir mendekripsikan rasanya, pokoknya pas di lidah dan lambungku." "Nah iya, tepat. Makanya aku mau di coffe shop-ku ada pilihan kopi Letefoho. Karena memang kopi mereka amat sangat jarang dieksport ke Indonesia." Aku menangkap nada semangat dari suara Adrian ketika bercerita tentang bisnis coffe shop-nya. Terlihat jelas passion-nya di dunia perkopian. "Kamu menyukai kopi lebih dari sekedar minuman ya, Dri," cetusku merespon percakapannya.

Yang paling menyebalkan ialah seorang klien yang memiliki budget sedikit menginginkan properti dengan harga selangit! Harum aroma kopi mengusik mereka. OG menaruh dua cangkir kopi Kintamani untuk Aldino dan sales tersebut dan segelas air putih untuk Malati. Pun, tak lupa satu piring berisi kue basàh dihidangkan di atas meja. “Nah, kopinya sudah datang. Silahkan dicobain Pak! Enak banget dijamin!”

Dia juga butuh kopi supaya fokus kalau berbicara dengan Diraja. “Kita ada kopi Bajawa Flores atau kalau mau ada specialty blends kita. Racikan terbaik dan terlaris di sini. Kudapannya juga ada klepon soft cake kak, pakai gula aren pilihan.” Leo menjawab dengan penuh antusias, dan mau tak mau semangatnya juga menular kepada Ambar.

Di sampingnya terdapat semangkuk sup bawang kental dalam mangkuk keramik yang masih hangat, roti putih yang baru dipotong, serta sepiring kecil keju tua dan mentega segar. Valeriana menggeser beberapa mangkuk agar susunannya tampak lebih rapi. “Dan kopinya?” Anna tersenyum kecil. “Sedang diseduh, Nyonya. Seperti biasa, tanpa gula.” Valeriana mengangguk. Kael memang menyukai kopi hitam pekat—pahit dan kuat, setegas caranya memimpin pasukan. Biji kopi itu didatangkan dari pedagang selatan, digiling sendiri di dapur, lalu diseduh dalam teko logam kecil.

"Iya, benar." Xavier melirik cangkir kopi hitam yang berada di depan Liora, lalu menaikkan sebelah alisnya. "Lalu, kenapa kamu meminum kopi hitam itu sekarang?" Liora menunjuk cangkir porselennya dengan jari telunjuk. "Karena kopi di rumah ini gratis. Kalau tidak diminum, mubazir." Uhuk!

“Kopi kita bukan sekadar tentang rasa, tapi tentang cerita di baliknya.” Aksa tersenyum mendengar kata-kata Reno. Dia tahu, jika ada satu hal yang membedakan kafe mereka dari yang lain, itu adalah kisah di balik setiap biji kopi yang mereka sajikan. Mereka bekerja langsung dengan petani lokal, memastikan biji kopi yang dihasilkan tidak hanya berkualitas tinggi, tetapi juga berkelanjutan. Mereka ingin memberikan pengalaman yang lebih dalam kepada pelanggan—lebih dari sekedar menyeruput kopi.

tanya WIlliam yang tiba-tiba saja sudah berada di sampingnya sambil membawa dua bungkus kopi. "Uh, La Cima," jawab Mysha sedikit kaget. Yang disebutkan oleh direktur itu adalah kopi-kopi termahal di dunia. Dia sendiri belum pernah mencicipinya, hanya pernah membaca artikel di majalah. William segera membuka bungkusan yang terbuat dari kain berserat kasar dan memasukkan biji kopi itu ke dalam mesin. Mysha menyingkir memberikan ruang bagi pria itu mengoperasikan mesin kopi.

Sudah sejak tadi gadis korea itu berekspresi seperti itu "Ah, aku tahu. Apa kau ingin makan saja? Atau minuman yang lain? Black Coffee, Royal Regal, Pandan Lattee, Earl Grey? Kau tidak usah ragu, Tif! Tempat ini sudah juaranya dalam urusan kopi! Percaya padaku!"