Kue Kering Bandung Terkenal นิยาย & เรื่องราว

Kalau dia datang langsung marah-marah, apa aku bakal jadi hantu kelaparan karena belum sempat makan? Begitu memikirkan itu, aku buru-buru mengangkat sedikit kain penutup wajah, lalu mengambil sepotong kue bunga di atas meja dan menyantapnya. Kue ini sangat lembut, langsung lumer di mulut dan manisnya pas. Pantas saja, ini makanan Keluarga Gunawan di Kota Dumai. Bahkan kue bunga mereka lebih enak daripada yang dijual di pinggir jalan.

Hanya dalam waktu lebih dari sebulan, aku berhasil naik posisi dari asisten menjadi perencana pernikahan, hingga akhirnya menjadi ketua tim. Sebagai ungkapan terima kasih atas dukungan rekan-rekan kerjaku, aku mengajak mereka makan sambil bernyanyi bersama. Kami bersenang-senang hingga larut malam, sebelum akhirnya memutuskan untuk pulang. Saat aku hendak naik ke lantai atas, tiba-tiba suara yang tidak asing terdengar dari belakang. "Melisa .…"

“Itu tadi Abi yang beli, dia baru pulang dari Surabaya.” Ada tulisan ‘oleh-oleh khas Surabaya’ di paperbag itu. Amara membawanya ke ruang makan membongkar isinya kemudian meletakkan dalam toples kue kering berbentuk roll yang terbuat dari campuran tepung ketan, tapioca dan gula itu. Rasanya manis, gurih dan aroma jahe yang khas. “Memangnya Abi ke Surabaya ada acara apa?” Lelaki yang baru bercukur itu mengambil kue kering yang ditata di toples oleh Amara.

Dia ingin salah satu makanan khas Bandung, seblak. Perempuan itu keluar rumah dan hendak membeli seblak. Begitu keluar dari rumah, Ayesha dikejutkan dengan kehadiran Argi yang entah sejak kapan berada di depan rumahnya. Dia tampak duduk bersandar di motornya dan menggunakan handphonenya.

terangnya. "Kalau yang ini, makannya harus pakai kuah itu?" Earlene menunjuk piring berisi aneka kue lainnya. "Yang lupis aja. Klepon, nggak usah, karena di dalamnya sudah ada gula merah. Begitu juga dengan dadar gulung dan papais." "Kalau yang ini, apa namanya?" Earlene menunjuk piring ketiga. "Pancong. Bahasa Sunda-nya, kue bandros."

Namun, sebelum meninggalkan Bandung, aku sudah mengatur rute dengan cermat. Pertama, mampir ke toko oleh-oleh khas yang terletak di pinggir jalan utama—di sana aku membeli 5 kilo peuyeum, bolu susu dan brownies panggang. Semua itu untuk kesayangku—Qiara. Kemudian, kami berhenti di mini market untuk membelikannya beberapa varian susu ibu hamil dengan merek paling bagus.

Tiga jam diperjalanan, seakan tidak terasa karena mereka memperbincangkan tentang kehidupan mereka masing-masing yang sempat terlewatkan. “Peyeum Bandung.. Ihh eta teh peuyeum Bandung nyak pak?” Lena berbicara dengan bahasa Sunda, bahasa khas daerah Jawa Barat. Dengan fasih dia menyebutkan nama makanan khas Bandung, yang dia temui disepanjang jalan. “Pak, kita turun sebentar ya. Aku mau beli peuyeum itu, sudah lama tidak merasakan peyeum.”

Kang Roky benar-benar ingin tahu pendapatku! Mita: Pendapatku tentang Bandung sangat positif. Kota ini punya pesona tersendiri dengan udara sejuk, pemandangan alam yang indah, dan kekayaan seni budaya yang kental. Saya suka sekali dengan keragaman kuliner Bandung yang lezat. Oh iya, aku belum ke mana-mana di Bandung, sibuk mengurus ospek hehe. Kupikir itu akan menjadi akhir pembicaraan, tapi Kang Roky merespons dengan cepat.

"Hhh.. itu pasti cukup menyenangkan." "Hm.. boleh Grandpa bertanya lagi, ini 'kan kue bakpia kalau di Indonesia--" ucap Jeremy sambil menunjukkan kue panggang berlapis dengan olesan kuning telur, kulitnya berlapis-lapis dan isinya kadang bervariasi seperti isi kacang, coklat dan abon daging basah. Lian hanya mengangguk pelan ketika melihat sepiring kue yang biasa Bundanya buat camilan dirumah.

Aku harus meminta penjelasan padanya langsung karena ponselnya tidak bisa dihubungi. Sepanjang perjalanan, pikiranku justru tertuju pada Anin, apalagi jalan yang kulalui ini searah menuju kampung halamannya, walaupun nanti akan berbeda. Pasar Babat kota Lamongan sudah terlihat, di pasar itu biasa Anin akan memintaku berhenti untuk membeli oleh-oleh. Tanpa sebab aku menghela napas kemudian tersenyum melihat toko yang menjual kue khas kota Joko Tingkir itu, kue dari bahan tepung ketan dan parutan kelapa muda–wingko–langganan Anin.