Romans & histoires Kue Kering Bandung Terkenal

Dia ingin salah satu makanan khas Bandung, seblak. Perempuan itu keluar rumah dan hendak membeli seblak. Begitu keluar dari rumah, Ayesha dikejutkan dengan kehadiran Argi yang entah sejak kapan berada di depan rumahnya. Dia tampak duduk bersandar di motornya dan menggunakan handphonenya.

terangnya. "Kalau yang ini, makannya harus pakai kuah itu?" Earlene menunjuk piring berisi aneka kue lainnya. "Yang lupis aja. Klepon, nggak usah, karena di dalamnya sudah ada gula merah. Begitu juga dengan dadar gulung dan papais." "Kalau yang ini, apa namanya?" Earlene menunjuk piring ketiga. "Pancong. Bahasa Sunda-nya, kue bandros."

Namun, sebelum meninggalkan Bandung, aku sudah mengatur rute dengan cermat. Pertama, mampir ke toko oleh-oleh khas yang terletak di pinggir jalan utama—di sana aku membeli 5 kilo peuyeum, bolu susu dan brownies panggang. Semua itu untuk kesayangku—Qiara. Kemudian, kami berhenti di mini market untuk membelikannya beberapa varian susu ibu hamil dengan merek paling bagus.

Tiga jam diperjalanan, seakan tidak terasa karena mereka memperbincangkan tentang kehidupan mereka masing-masing yang sempat terlewatkan. “Peyeum Bandung.. Ihh eta teh peuyeum Bandung nyak pak?” Lena berbicara dengan bahasa Sunda, bahasa khas daerah Jawa Barat. Dengan fasih dia menyebutkan nama makanan khas Bandung, yang dia temui disepanjang jalan. “Pak, kita turun sebentar ya. Aku mau beli peuyeum itu, sudah lama tidak merasakan peyeum.”

Kang Roky benar-benar ingin tahu pendapatku! Mita: Pendapatku tentang Bandung sangat positif. Kota ini punya pesona tersendiri dengan udara sejuk, pemandangan alam yang indah, dan kekayaan seni budaya yang kental. Saya suka sekali dengan keragaman kuliner Bandung yang lezat. Oh iya, aku belum ke mana-mana di Bandung, sibuk mengurus ospek hehe. Kupikir itu akan menjadi akhir pembicaraan, tapi Kang Roky merespons dengan cepat.

"Hhh.. itu pasti cukup menyenangkan." "Hm.. boleh Grandpa bertanya lagi, ini 'kan kue bakpia kalau di Indonesia--" ucap Jeremy sambil menunjukkan kue panggang berlapis dengan olesan kuning telur, kulitnya berlapis-lapis dan isinya kadang bervariasi seperti isi kacang, coklat dan abon daging basah. Lian hanya mengangguk pelan ketika melihat sepiring kue yang biasa Bundanya buat camilan dirumah.

Aku harus meminta penjelasan padanya langsung karena ponselnya tidak bisa dihubungi. Sepanjang perjalanan, pikiranku justru tertuju pada Anin, apalagi jalan yang kulalui ini searah menuju kampung halamannya, walaupun nanti akan berbeda. Pasar Babat kota Lamongan sudah terlihat, di pasar itu biasa Anin akan memintaku berhenti untuk membeli oleh-oleh. Tanpa sebab aku menghela napas kemudian tersenyum melihat toko yang menjual kue khas kota Joko Tingkir itu, kue dari bahan tepung ketan dan parutan kelapa muda–wingko–langganan Anin.

Dia pengen makan pakai banget. "Kue-kue khas nya ada tidak?" "Ada dong. Ada kue pademaran, kue muso, kue kubang boyo, sampai kue rambutan goreng, semua ada. Belum la— "Ayo pak Sergio kita kesana, jangan cuma ngomong aja. Semakin bapak ngomong semakin kepengen saya jadinya. Ayo Bik Popon kita makan sebentar." Dengan apa boleh buat bik Popon pun mengikuti majikan kecilnya yang sedang mengidam ini. Dia takut nanti bayi majikannya ini ileran kalau keinginannya tidak kesampaian.

ucapku sambil menarik tangan Irma menuju area foofcourt. Beberapa makanan sudah tersedia di meja, tak ketinggalan cilok isi daging makanan khas bandung kesukaan ku. Ku tusuk cilok berwarna merah berselimut saus, hawa panas mengepul dari mangkok cilok. “Ma nih cobain, hhhmmm, yummy yummy."

Jalanan Bandung seperti menyuguhkan harmoni yang tenang, seakan-akan setiap tikungan membawa bisikan sambutan. Adnan mencuri pandang ke arah Zahira, menangkap senyum kecil yang muncul di wajahnya. Itu bukan senyum lebar, hanya sedikit lengkungan di sudut bibir, namun cukup untuk membuat hatinya terasa lega. Ada rasa tenang di sana, dan Adnan tahu, mungkin, kota ini mulai merangkul mereka dengan caranya sendiri. “Sayang, kita makan surabi ya di Bandung ada surabi yang ngehits dan enak banget. Itu terkenal udah sejak lama,” ajak Adnan .