Makanan Tradisional Riau Novels & Stories

“Kau ini selalu saja mengatakan permintaanku aneh. Padahal apa yang aku inginkan itu tidak aneh. Coba aku ingin bertanya padamu, kalau salak tidak dipetik di kebunnya bagaimana bisa salak itu terjual di pasar atau supermarket? Lalu saat di Maldives aku ingin makanan tradisional Indonesia, itu karena lidahku terbiasa dengan makanan Indonesia, Sean.” Sean mengangkat bahunya tak acuh. Dia tak mau menjawab ucapan sang istri. Pasalnya jika dia menjawab maka hanya perdebatan yang terjadi. Well, Sean memang harus banyak mengalah dan bersabar pada wanita hamil. Tak berselang lama, seorang chef menghampiri Sean dan Stella. Lalu menyajikan makanan yang diingikan Stella. Tampak Stella sumiringah bahagi

'Atur sendiri' Jawaban yang sangat tidak membantu, menyiapkan makanan untuk Raymond tidak bisa sembarangan, dia masih belum tahu makanan apa saja yang menjadi pantangan bagi Tuannya. Akhirnya, Rara memutuskan masak menu yang terkenal di seluruh negara yaitu rendang, selain rendang dia juga goreng udang untuk lauk tambahan. Menjelang sore hari, Rara sudah berkutat di dapur, para koki dan pelayan mengingatkan Rara agar tidak memasak makanan yang pedas, asam, berminyak dan banyak mengandung kolesterol.

Kalau istilah di rumah makan minangnya "Tambuah ciek da" Padahal Salivaku masih ngiler melihat surga makanan yang tertata rapi di depanku. Ada rendang, gulai ayam, dendeng balado, gulai jengkol, usus dan banyak lagi makanan yang bisa dinikmati. Namun rasa gengsi makan dihadapan laki-laki ini, harus mengandaskan semua hasrat makan besarku kali ini. Tahan ya perut, ntar deh kalau cuma makan sama keluarga aku saja kamu akan aku mewahkan dengan semua ini. Awas saja dan kamu tunggu tanggal mainnya, batinku.

Ah, ternyata Mba Mira dan Clarissa masih ingat makanan kesukaanku yang satu ini. "Ini ambil pepes ikannya, Dek. Hari ini Mba memang sengaja minta Bi Ina untuk masak makanan kesukaan kamu. Ada gulai ikan tempoyak, pepes ikan tempoyak, sama tempoyak tumis. Pokoknya hari ini menunya tempoyak semua." Mba Mira mendekatkan pepes ikan dan juga menu lainnya, terutama menu khas pulau Sumatera Selatan yang merupakan kampung halaman almarhumah ibu dan kedua orang tuanya, alias kakek nenekku dari pihak ibu. "Iya, Mit, ayo dimakan mumpung lagi ada tempoyaknya. Kalau lagi nggak musim durian, 'kan jarang-jarang ada yang jual." Bu Wulan pun ikut menimpali.

Gara-gara Emak, aku tidak bisa ke warung Neng Mawar. "Bang, maafin Rika ya! Tadi Emak pengen ke plaza dan aku belum sempat minta izin," ucap Rika saat menyuguhkan makanan. Hanya nasi bungkus dengan lauk telor dadar dan sayur nangka. Tega sekali Rika memberikanku makanan murahan ini, sedangkan mereka pasti makan enak tadi sama Emak.

Jono tertawa kecil. "Nah, itu kamu tahu. Ya udah makan dulu yuk, keburu dingin." Berbagai menu yang terdiri dari rendang, balado dan sambal ijo khas masakan padang sudah tersaji di meja makan. Akhir-akhir ini nafsu makan Risa sudah mulai membaik. Ia mulai bisa mengikhlaskan kepergian Satria dari sisinya walaupun kadang rasa rindu itu hadir tanpa diundang. Dan untuk urusan pendamping hidup, Risa masih belum siap untuk menjalin cinta dengan lelaki kedua setelah Danu. Ia ingin menikmati masa sendiri atau me time untuk menyenangkan dirinya dengan hal-hal yang tidak pernah ia lakukan di masa dulu. Salah satunya mengurus panti asuhan milik papanya yang menampung anak-anak terlantar yang tidak mamp

Lee mencoba memasang wajah baik-baik saja, padahal hatinya sedang panas. "Sama apa lauknya? Rendang mau?" tawar Rara, ada rendang daging sapi, kentang kering, juga mie bihun makanan khas di setiap hajatan yang dibawa semalam. "Aku rendang mau, Ra!" Robi mengangkat piringnya, meminta Rara mengambilkan untuknya. Lee mendesah lelah, sungguh dia makin penasaran dengan hubungan Rara yang sebenarnya dengan lelaki muda itu.

Begitu keluar dari kamar mandi, Adrian langsung mengajak Lita menuju meja makan, dan saat di meja makan, lagi-lagi Lita dibuat heran dengan menu yang ada di meja makan. “Rendang daging, rebusan daun singkong, telur dadar, sambal khas padang dan gulai buah nangka, bukankah ini seperti menu nasi padang? Apa dia juga tahu jika aku suka masakan padang?” “Kenapa? Apa kau tidak suka menunya?” tanya Adrian melihat Lita terus menatap makanannya. “Ah ... tidak, ini menu kesukaanku. Aku akan makan sekarang.”

Sementara Ratih tampak mengedarkan pandangan mencoba mencari makanan yang menarik perhatiannya. “Apa, ya? Aku gak berselera sama sekali. Idem sama kamu saja, deh.” Mawar mengangguk kemudian bergegas bangkit dan berjalan menuju gerai makanan tradisional. Selang beberapa saat kemudian seorang pelayan datang membawakan pesanan Mawar. Nasi timbel dengan ayam goreng lengkap dengan sambal dan sayur ayam menjadi menu makan malam mereka kali ini. Tidak lupa dua gelas es teh manis turut dipesan Mawar.

ujar Laksmi. Nuraini tertawa dan berdecak melihat perpafuan masakan modern dan masakan tradisional pepes ikan teri kemangi dan goreng bandeng otak otak yang bersanding dengan daging lada hitam, serta cumi bumbu saos mentega dan capcay serta lalapan sambel mentah jeruk limau, tak ketinggalan sambel goreng terasi. "Melihatnya saja sudah timbul seleraku, pasti enak." ujar Nuraini.