Papeda Adalah Makanan Khas Dari Daerah Novels & Stories

Pria berkebangsaan Italia memang paling sensitif dengan makanannya jadi wajar saja kalau Dirga tahu di mana Denada membeli makanan tersebut. Sementara Agatha menahan tawanya mendengar penuturan Dirga. Agatha pun setuju kalau Denada membeli masakan ini karena dia juga sangat familier dengan rasa masakan ini. Masakan Chef Derby memang sangat khas dan beda dari Chef lain. Drrtt ... Drrtt .... Di tengah-tengah acara makan malam, tiba-tiba saja ponsel Dirga berbunyi. “Maaf, aku harus mengangkat panggilan ini,” ucapnya kemudian berjalan menjauh dari ruang makan.

Apalagi ia juga sudah lama tidak bertemu dan mosonggi dengan teman-teman lain. Mosonggi itu acara makan sinonggi bersama-sama, tradisi suku Tolaki dari Sulawesi Tenggara. Kalau kalian pernah lihat papeda dari Papua, itu mirip-mirip dengan sinonggi. Ada lagi namanya kapurung dari Sulawesi Selatan. Hanya saja kalau kapurung itu semua bahannya dicampur menjadi satu, sedangkan sinonggi dan papeda tidak demikian.

Namun, alangkah kagetnya sang dokter ketika pagi itu malah diantari masakan daerah. "Ketupat Kandangan, mandai, dan sambal buah binjay, adalah hidangan khas daerah ini, Pak Dokter. Masakan ini terkenal sampai manca negara, loh. Bu Dokter yang memesannya." Pelayan lekas-lekas menjelaskan begitu mendapati aura gelap di wajah Gavin. "Ada apa, Suamiku? Kurang suka? Adek sengaja mesan sarapan ini, abis ngobrol ama emak-emak korban banjir. Kabarnya, masakan khas ini sedap banget, bikin nagih."

"Kau bisa menceritakan lebih detail tentang Rendang?" Harry bertanya dengan tatapan mata yang berbinar. "Rendang itu makanan khas dari salah satu daerah di Indonesia. Nama tempatnya yaitu Sumatera Barat. Masing-masing daerah di Sumatera Barat mempunyai ciri khasnya sendiri dalam memasak Rendang." "Waaahh.. Aku yakin itu pasti enak.." ucap Harry kembali takjub. "Tentu. Kau harus mencobanya Harry. Bahan isian Rendang itu biasanya daging. Namun makin ke sini, orang semakin memvariasikan perpaduannya. Bahkan ada Rendang Telur.."

Gadis polos, penurut dan tidak banyak tingkah kecuali tadi. “Zach, aku mau pesan paella, kamu mau?” tanya Cassandra sebelum panggilan terhubung. Paella merupakan salah satu makanan khas Spanyol yang tampilannya sekilas mirip nasi goreng. Ciri khas masakan tersebut adalah topping-nya yang menggunakan seafood segar. Ada udang, cumi, ikan, hingga kerang yang menutupi permukaan atasnya. Untuk cita rasanya sendiri cenderung gurih, sedikit asam, dan beraroma khas seafood.

“Jadi ayahnya jabang bayi adalah ....” “Kalian mau pesen apa? Mama mau ke depan.” Ke depan maksudnya ke jalan yang digunakan untuk pasar dadakan. Kalau sore hari ada banyak penjual yang menjajakan makanan. Banyak makanan khas nusantara yang dijajakan tidak hanya khas Bali. Di sini pula temu kangen Zubaedah jika ingin merasakan masakan khas daerahnya. Sepertinya memang dunia serba mudah saat ini. “Apa saja kami lahap, Ma.” Jason kali ini yang bicara. “Baiklah!” Zubaedah tersenyum. ***MEYYIS***

Tapi ini adalah masakan khas Banjar, daerah asal ummi Azizah. "Tenang saja, Sayang. Kamu kan bukan sedang ikut perlombaan," hibur Mas Ibra melihatku yang hanya termangu di dapur pagi ini. Bahan makanan sudah menumpuk di dapur mungil kami, tapi aku hanya termangu sembari menatap layar ponsel. Video tutorial memasak gado-gado dan ketupat itu sudah selesai aku tonton, bahkan berkali-kali.

Namun, yang membuat dahinya berkerut adalah pendampingnya: tumpukan nasi putih dan gorengan tepung yang sangat renyah. "Ini namanya Pecel, Mas. Makanan khas yang sangat membumi," jelas Nafisa, yang seolah bisa membaca kebingungan di wajah suaminya. "Dan ini namanya peyek, bisa pakai kacang atau udang rebon. Cobalah, ini sumber vitamin yang bagus di pagi hari." "Apapun yang kamu masak, aku akan memakannya dengan senang hati, Sayang. Aroma bumbunya saja sudah menggugah selera," puji Adrian.

"Orang yang ngidam memang begitu, Tuan. Masih beruntung permintaannya tidak aneh-aneh. Coba kalau aneh-aneh." "Segitu sudah aneh masa minta seblak. Aku baru tahu nama makanan itu dan melihat bentuknya." "Itu bukan makanan aneh, Tuan. Itu makanan khas sunda berasal dari daerah Bandung," jelas Farhan. Reval manggut-manggut mendengar ucapan Farhan. "Orang yang ngidam juga harus dituruti, Tuan. Nanti katanya kalau tidak dituruti anaknya bisa ngeces," ujar Farhan.

“Karena ini alkohol khas negara saya. Pangeran pasti belum pernah lihat.” “Aku sudah sering bolak balik ke sini dan sudah coba banyak makanan khas kalian. Kamu yakin aku belum pernah coba?” “Saya yakin pasti belum, karena ini khas daerah kampung halaman saya.” “Oh, begitu ya?”