Senja Kopi Novels & Stories

celetuk Juna yang tak begitu jelas menangkap kosa kata asing. "Einspena," jawab Morgan sekenanya. Dia sendiri tak paham juga ternyata. "Einspänner, einspänner." Kali ini baru benar, sebab manajer yang mengatakannya. "Kopi ini dari Wina, Austria. Biasanya disajikan panas, tapi bisa juga dingin. Sebenarnya ada beberapa versi dari einspänner ini. Setelah diskusi dengan tim kita, mayoritas memilih versi yang paling creamy. Lihat baik-baik prosesnya, ya."

Perintahnya pada Saena. “Ko-kopi?” Ulang Saena, gadis itu semakin terlihat bingung dan tidak mengerti kenapa Yu Silan malah memerintahkan dirinya untuk membuatkan kopi untuknya. Dan mau tidak mau Saena segera pergi untuk membuatkan kopi lalu mengantarkannya pada Yu Silan. “Ini kopinya, Tuan Yu.” “Terlalu manis.” Saena mengangguk lalu membawanya kembali, dan membuatkan yang baru untuknya.

Toh, rasanya sama saja. "Beneran nih nggak mau pesan? Nanti nyesel loh," goda Sena. "Iya, enggak." "Bu, kopi pahit satu, kopi susu satu, sama mie kuah satu. Cabainya yang banyak ya, Bu," ucap Sena. "Baik, Aa. Ditunggu ya," balas ibu penjual. Sena memilih bangku yang menghadap ke luar. Tampak sebuah perbukitan memanjakan mata. Meski malam, bukit tersebut tetap tampak cantik. Pasalnya, cahaya dari lampu turut menghiasi.

Satya datang lalu menaruh tiga cangkir minuman panas disisi meja tamu Gallerynya. "Beli Wira dan Beli Sena Ayo diminum mumpung masih panas...!,Kutinggal sebentar Aku lupa mau mengambil Rokokku...hhe...hhe..hhe.."kata Satya meminta kepada mereka supaya lekas meminum kopi buatannya sambil tersenyum. "Iya...,Ayo…,Silahkan Beli Sena…!"kata Wayan Wira mempersilakan Sena duduk kembali.

“Beberapa franchise kopi dan selusin warung pecel lele dan seafood yang tersebar di kota ini dan juga kota sebelah. Kedai kopi yang kudatangi di Samarinda tempo hari saat mengantarmu adalah salah satunya. Kami punya brand kopi sendiri. Ada beberapa jenis kopi yang kami produksi seperti kopi luwak, kopi Sidikalang dan kopi Toraja yang kami jual secara online.” Anna mengangkat alisnya mendengar banyak hal yang Jonas lakukan. “Kau benar-benar banyak bekerja.” Jonas tersenyum, “tidak juga, sekarang aku punya beberapa karyawan yang membantuku. Aku harus tetap sibuk agar di usia produktifku ini tetap menghasilkan uang. Dengan itu, aku bisa membeli rumah untukku dan keluarga kecilku nanti. Dan juga

Kesal dengan diri sendiri ia pun menepuk keningnya lagi beberapa kali. Tiba-tiba telepon di mejanya berdering, dengan segera ia angkat agar sang penelepon tak lama menunggu jawaban. “Ya, halo,” ucapnya dengan suaranya yang lembut. “Ehm, yang buat besok pagi di map hijau ada lima belas halaman. Yang buat besok siang di map merah ada sepuluh halaman. Ingat, yang map hijau di copy lima belas bundle. Jangan terbalik, ya, Meer,” ucap Varo dari seberang telepon.

Ia menyesapnya sekali. Pahit. Terlalu pahit. Suhu airnya pasti melewati batas sembilan puluh derajat, membakar esensi asli biji kopi tersebut. Pintu kaca ruangannya terbuka. Selena melangkah masuk dengan senyum cerah yang selalu ia gunakan sebagai senjata utamanya, membawa sebuah map tipis. "Kak Alby, kau terlihat lelah," ucap Selena, meletakkan map di atas meja kayu ek. "Apa Kak Zora masih melanjutkan aksinya yang kekanak-kanakan?"

Senyumnya lumayan manis ketika ia simpulkan kepadaku. “Selamat siang, Mas. Mau pesan apa?” “Siang juga. Emm, ini..,” Aku jatuhkan kembali pandanganku pada buku menu. Jari telunjukku mengurut daftar minuman dan makanan dari atas sampai bawah. “Ini saja, kopi tubruk ada?” “Maksud Mas, kopi hitam ya? Original? Mau Robusta? Atau Arabika? Kopi Gayo Aceh? Kintamani Bali? Kopi Toraja? Flores Bajawa? Arabika Temanggung? Kopi Wamena?”

Tok. Celena mengetuk pintu ruangan Javier, dan setelah mendengar jawaban masuk, ia segera masuk dengan perlahan. "Ini kopi nya Tuan," ujar Celena meletakkan kopinya perlahan di meja kerja Javier. "Kau membuat kopi di indonesia!" ucap Javier dingin. "Ma—maaf Tuan," kata Celena pelan karena menahan perih di tangannya. "Ada apa dengan tangan mu?" tanya Javier yang tidak sengaja melihat tangan Celena memerah.