Singkong Bakar Novels & Stories

Perasaan tidak ada yang sedang membakar singkong bakar. "Nyium sesuatu nggak, De?" tanyaku. "Iya, Tha, bau singkong bakar. Kan di sini nggak ada yang lagi bakar singkong," jawab Dea sambil matanya mencari-cari di mana orang yang sedang membakar singkong. "Merinding aku, Tha. Nggak ada yang bakar singkong, katanya kan kalau bau singkong bakar berarti ada?" ucapan Dea menggantung.

Ada kepiting asam manis, lobster, cumi lada hitam, gurame krispi tidak lupa tumis kangkung dan juga tauge. Aku menelan ludahku sendiri. "Bu, pesannya banyak banget?" "Halah, biasanya juga seperti ini. Kamu ini kenapa sih, Jim. Ibu kan sudah bilang kalau di ATM kamu pasti masih ada uang gajinya di Sekar. Lagian kamu itu juga gak ikut nyari jadi gak usah perhitungan banget kaya gitu." Ibu justru protes tidak suka dengan sikapku yang dianggapnya pelit dan perhitungan.

ucap Maryamah kembali membuka pembicaraan. “Wuih, betul mba. Di kita biasa dikenal dengan Bakung kan mba ya? Itu bunga kesayangan kedua orang tuaku mba,” Diandra mencoba mengkonfirmasi bunga Lili yang disebutkan Maryamah sebagai bunga Bakung. “Iya Di. Bunga cantik ini di Jakarta biasa dikenal sebagai bunga Bakung. Selain itu, varian bunga ini juga banyak betul dan hampir semuanya cantik-cantik,” tambah Maryamah menjelaskan.

ujar sang wanita seraya menghidangkan ke atas meja itu beberapa piring tembikar. Satu piring berisi jagung bakar, satu piring berisi singkong rebus, satu piring berisi irisan-irisan daging rusa bakar, dan semangkuk sambal hijau. Sementara yang pria menghidangkan tiga cangkir bambu ke hadapan masing-masing orang tersebut. Ketiga cangkir itu masih mengepulkan uap tipis.

Kata Kak Kasih, sudah glowing semriwing. Sore ini, Emak membungkus rapi goreng ubi kayu dicampur teri lalu dikasih cabe yang digoreng kering. Aldo menamakannya singkong balado. Tidak aku saja yang menyukai menu lauk ini, Fuji yang notabene lidahnya mewah ... justru minta kirimkan setiap minggu. Porsi makannya berlipat-lipat jika kiriman singkong balado ini datang. Astaga ... bukan hanya Fuji, semua teman-temanku yang pernah mampir dan mencicipi akan ketagihan tanpa ampun.

timpal pria pemilik kedai. “Hihihi.. makan dua puluhmah yang ada malah lebih dari kenyang Mang, pertu saya meledak nanti,” tukas Indra sembari tertawa kecil lalu mulai mengambil beberapa singkong rebus dengan capitan dari bambu yang disediakan. “Pilihan yang bagus Den, singkong di sini emang enak-enak. Singkong ini baru dipanen hari ini juga langsung dimasak, mana putih-putih lagi,” kata wanita pemilik kedai.

Linda mengeluarkan satu kotak besar yang berisi ayam goreng entah berapa potong. Rindu dan Rinjani segera mengambil ayam goreng itu dan menyantapnya dengan lahap. Mereka terlihat seperti anak kecil yang kelaparan dan tidak dipungkiri bahwa kedua gadis cantik itu masih sering berebut makanan. “Pelan-pelan makannya dong, Nak. Kita bisa beli lagi nanti jika sudah habis,” ucap Linda yang masih menikmati nasi goreng.

​Sementara itu, Madun berdiri di depan tungku besar menggoreng hasil panen singkong warga, memperlihatkan otot punggung dan lengan kekarnya yang berkeringat di bawah sorot lampu gantung. ​"Waduh, ini yang dijual berasnya apa yang masaknya? Mas Madun kalau telanjang dada begini lama-lama bikin ibu-ibu lupa belanja beras lho!" ledek Siska terbahak-bahak sambil menyuapkan sepotong singkong goreng ke mulutnya sendiri.

tanya Bara. "Tidak selayaknya pria menyajikan makanannya sendiri kecuali jika kau seorang lajang," sahut Kahiyang Dewi sambil meraih pisau yang tak tahu darimana asalnya lalu merobek bungkusan daun tersebut. Aroma harum yang menggugah selera pun menyeruak membuat perut Bara semakin keroncongan. "Uh... Ini..." "Di tanah Jawa ini disebut pepes bakar. Aku mendapatkan beberapa unggas dari Zu Feng sehingga aku membuat makanan ini." terang Kahiyang Dewi.