Asal Usul Singkong Novels & Stories

"Iya, Dek sambel tumpang. Mas lupa namanya, besok pagi bisa nggak sarapan pakai itu?" "Ina lihat ke dapur dulu ya, Mas tempenya. Tadi Adek beli tempe semangit buat campuran sayur daun singkong masih sisa sedikit. Biasanya besok udah busuk dan keluar aromanya." Kulihat Mas Asy mengangguk. Ia mengikutiku ke dapur.

lapornya. Kuanggukkan kepala menerima laporan singkat itu. "Kita bikin stik ubi pakai ubi ungu yang kemarin," tukasku. "Baik, Pak." Dengan cekatan, ia mengambil ubi ungu dari kulkas dan mulai mengupasnya. "Aku masak dulu," kataku pada Alisha yang mulai menonton episode kedua, "kamu tidak apa-apa?"

Perihal tanjakan, otakku seakan berputar pada kejadian tiga hari lalu. Tak terasa, kini kami bertiga telah sampai di sebuah ladang singkong yang terbagi menjadi dua petak berukuran lebar. Terdapat lima orang tengah memanen jenis umbi-umbian bernama ilmiah Manihot Utilissima, termasuk balita yang sudah tak asing lagi sedang menyuapi ibunya makan. Saat kami menghampiri, orang-orang di sana menyambut dengan senyuman.

Terlebih mereka penghuni baru di sana. "Aku setuju, mas. Ini mau di kirim kemana dulu mas? Kemarin Bu Eti minta di kirim lebih termasuk varian barunya," ujar Arumi, begitu semangat mereka membungkus keripik singkong dan aneka makanan ringan lainnya. Tentunya terbuat dari singkong. "Assalamualaikum,"

Dengan lahap Aisya menyantap makanan enak di hadapannya. “Boleh tahu kenapa kamu selama ini suka menyendiri di ladang dan hanya makan singkong bakar saja?” tanya Riko. “Hari ini kamu tidak seperti orang depresi.” Aisya tersenyum lalu meletakkan sendoknya di atas mangkuk. “Karena aku tidak mau mengganggu kebahagiaan keluarga Mas Riko. Aku cukup tahu diri siapa aku. Aku sadar jika aku hanya menumpang dan suatu ketika aku harus pergi dari rumah kalian. Aku makan singkong supaya mengurangi beban keluarga Mas Riko. Aku menanam tanaman di ladang untuk membalas jasa baik kalian. Meski setelah itu aku tetap akan mencari uang buat mengembalikan uang Mas Riko yang sudah Mas Riko keluarkan di rumah sak

sergah Mira. "Bagus sekali, Mira. Kita bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu untuk menciptakan variasi keripik singkong yang menarik," sahut Lia sambil tersenyum. "Keripik singkong buatan kita ini pasti akan menjadi camilan yang populer di Pulau Asu. Semua orang akan suka!" ucap Sera dengan wajah berbinar.

tanya Kenes penasaran. "Jangan-jangan kamu masih mau kayak yang semalam," godanya sembari mengedipkan matanya. Ckck! Kenes berdecak, lalu memalingkan wajahnya menatap sayur kangkung yang sudah matang. "Apa hubungannya sayur asin sama gituan, Mas? Kalau ngomong jangan ngaco, deh!" Kenes berusaha menutupi wajahnya yang kemerahan karena godaan receh. Mana ada masakan asin pertanda ingin gituan.

“Boleh. Silakan catat saja nomor saya, Pak.” Dengan semangat membara, Haris langsung mencatat nomor ibu penjual singkong. Dia yakin, jika Selena nanti menyukai singkong itu, dia tidak perlu repot-repot mencari dimana rumah si ibu, dia hanya perlu memesannya melalui ojek saja. “Ini, pesanannya sudah siap, pak.” Ibu penjual memberikan satu kantong yang cukup besar berisi dua puluh porsi singkong goreng rasa original kepada Haris.

Selesai menurunkan karung kedelai, Fangying mendudukkan diri di bale-bale bambu yang ada diteras rumah, meneguk habis isi dalam kendi air , "Ini le, ada singkong rebus. Ayo dimakan ! mumpung masih panas." Mbah Wagiyem menyajikan sepiring singkong rebus yang masih mengepulkan asap diatas bale-bale bambu dimana Fangying merebahkan diri. Fangying langsung bangun dan mengambil sepotong singkong yang merekah saking empuknya. Mencolek sambal terasi yang pedas, manis dan gurih agar singkong terasa lebih nikmat.

Aku ke warung membeli minyak goreng dua liter, lalu membeli alat perajang atau alat pasah singkong. Tidak menunggu waktu lama, singkong-singkong itu sudah bersih. Aku pun menggunakan alat pasah untuk merajang singkong-singkong itu, sementara Lani mengambil baskom yang biasa aku gunakan untuk menaruh buah. Tak lupa juga, baskom itu diberi koran bekas agar minyaknya terserap.