Food Preparation Artinya Novels & Stories

Bekas-bekas kehadiran Ares dan Elara tidak hanya ada dalam upacara atau monumen, tetapi dalam hal-hal kecil sehari-hari. Di dapur Hub utama, misalnya, ada sebuah buku resep yang aneh. Itu bukan buku resep biasa. Halamannya penuh dengan coretan, pengukuran yang dicoret dan diganti, catatan seperti "tambahkan lebih banyak rempah jika hujan" atau "jangan gunakan wortel dari kebun timur—mereka terlalu keras minggu ini." Itu adalah warisan Elara, yang percaya bahwa bahkan memasak adalah sebuah seni yang hidup, bukan sebuah ilmu yang tepat. Para koki baru belajar untuk "merasakan" masakan mereka, bukan hanya mengikuti instruksi.

Dengan lihai Adrian menyiapkan bumbu-bumbu dan memotong sayuran hingga ukurannya sesuai dengan yang ia inginkan. Aroma memikat dari kreasi kuliner Adrian tercium di seluruh ruangan, seperti menenun permadani harum yang seakan menenggelamkan kekhawatiran Freya akan dunia di luar sana. Saat Adrian menghidangkan makanan dengan presisi, meja kecil di depan sofa disulap menjadi meja makan darurat. Adrian menyiapkan dua piring dengan sentuhan yang apik. Pasta ia baru saja olah ditata dengan elegan di setiap piring, menyerupai hidangan gourmet yang dapat ditemukan di restoran-restoran mewah.

Semua bahan dicuci dan dipersiapkan dengan penuh perhatian sebelum mulai dimasak di atas kompor. Aroma menggoda dari masakan yang tengah dipersiapkan perlahan-lahan merambat memenuhi udara dengan keharuman yang menggugah selera. Dengan penguasaan kekuatan barunya, Kenzo merasakan perbedaan yang signifikan dalam keterampilan memasaknya. Dulu, potongan-potongan bahan makanan sering kali tak teratur dan tak seimbang. Namun kini, tangan-tangannya bisa dengan mahir menghasilkan potongan yang rapi dan seragam, hampir seolah-olah diciptakan oleh seorang koki profesional.

Ternyata Dinda menuju dapur terlihat Dinda mencari bahan makanan di kulkas dan mulai memasak sesuai dengan seleranya. Sedangkan Dimas berdiri tak jauh darinya sambil memperhatikan gerak-gerik Dinda yang tampak sibuk dengan pekerjaannya. "Biar Mbok saja ya Non," kata seorang Art yang melihat Dinda tengah memasak. "Nggak usah, Mbok. Ini saya lagi pengen masak sendiri," tolak Dinda. Art itu pun mengangguk kemudian segera pergi dari sana.

—postur tegak, cara bicara tenang tapi berwibawa, seperti orang yang biasa memimpin, bukan melayani. Makan siang disiapkan dengan seadanya. Edgar sebenarnya ingin pesan catering, tapi Marni ngotot mau masak sendiri, katanya “biar dapet nilai plus di mata calon mertua.” Kalimat itu membuat Edgar nyaris tersedak ludah sendiri. Namun yang keluar dari dapur… ya, tidak seindah harapan. Asap mengepul dari wajan, aroma gosong menari di udara.

terang Scarlett sambil menggerakkan kedua tangannya di udara. Mendengarkan dengan saksama dan secara antusias, orang-orang memperhatikan Scarlett mengambil spidol lalu menggambar kue tersebut di papan tulis. Sambil menulis bagian-bagiannya, wanita itu menerangkan. Kemudian dibantu George, ia mulai mempraktekkan cara membuat makanan penutup tersebut. Dimuali dari menyiapkan panci dan menyalakan kompor untuk memanaskan heavy cream dengan api sedang ditambah garam sedikit sebagai penyeimbang rasa.

"Minyaknya kenapa panas sekali, sudah kukatakan aku tidak ingin dibantu, aku ingin memasak. Biar saja Jeff Lincoln memakan masakanku yang hangus, jika dia sayang padaku pasti di makan." Hanya satu jam menu makanan yang Luicera inginkan pun jadi, Luicera mencetaknya dengan cetakan berbentuk cinta disana. Menghias makanan dengan hiasan sayuran beberapa. "Kenapa tampilannya berbeda dengan di internet, tidak masalah. Walaupun tampilannya berbeda tapi aku membuatnya selama berjam-jam, lihat saja jika ia tidak menyukainya," Luicera mencicipi menu makanan yang ia buat. Dirinya pun membuka celemek dari tubuhnya dengan merapikan penampilannya.

Pergi kedapur membuat sesuatu makanan kesukaan Selvi, agar nanti gadis itu mau makan dan perutnya terisi. Laki-laki itu ahli dari berbagai bidang, memasak adalah salah satu hobinya sehingga dengan mudahnya masakan itu selesai dibuatnya. Makanan tumis sayur dengan irisan potongan daging sangat menggugah selera. Harum menyeruak diruangan yang sangat rapi dan bersih.

Bunyi desis yang nyaring memenuhi ruangan, diikuti kepulan asap tipis yang membawa aroma gurih daging panggang yang seketika membuat perut Vivi keroncongan. ​"Jangan dibalik dulu," Giorgio menahan tangan Vivi yang sudah gatal ingin memegang spatula. "Biarkan dia membentuk kerak kecokelatan yang cantik. Itu namanya Maillard reaction. Itu sumber rasanya."

Sekaligus menjadi sosok yang membahayakan. Sore ini Tari menghabiskan waktu dengan memasak banyak hidangan. Sebagian lauk yang sudah ia olah, tetap ia sisihkan ke dalam wadah kecil untuk sajian perporsi. Sengaja ia siapkan jika sewaktu-waktu Yudha ingin makan di rumah. Kemudian ia mulai membereskan dapurnya. Lauk yang dipanggang atau digoreng bisa dilakukan nanti setelah Yudha pulang. Yang penting semua siap dieksekusi agar hidangan nanti tetap hangat saat dimakan.