Romans & histoires Kopi Kupu Kupu

Namun, malu dan takut menghantuinya terus. “Duh, padahal Bibi teh bawain kopi, nih!” Khaira menatap nanar cairan kental dalam cup berukuran large yang disodorkan Bi Ocih. Dari warnanya yang tidak terlalu pekat, Khaira mengenalinya sebagai moccacino latte. Salah satu varian kopi yang paling banyak digemari di kedainya setelah cappucinno dan caffe latte.

"Inggih, Pakde. Mohon doanya. Semoga disegerakan." Setelah sampai di pemberangkatan, kami pun berpisah. Aku segera bording dan masuk ke areal tunggu. Masih ada waktu banyak, lebih baik aku ngopi sebentar. Pilihanku black coffee, kalau di rumah sebutannya kopi tubruk. Kesenenganku kalau ngopi di kampung yang kopinya masih ada kreyes-kreyes biji kopi. Harganya cuma lima ribu, kalau di sini dikalikan sekian.

Cynthia tersenyum di puji lelaki yang dia sukai ini, tangannya masih memegang gelas yang sudah dia minum seperempatnya. “Makasih pujiannyaa…tau ga, kopi yang enak itu dari dusun tempat kamu berasal, aku aja bawa sampai 5 kilo lohh, kopinya masih alami dan dibuat pake alat tradisional!” kata Cynthia.

“Iya, Nona.” “Bisakah aku memesan kopi kental, namun tak manis ataupun tak pahit.” “Dan …”Nona itu memerhatikan Latisya dari ujung kepala sampai kaki. Tatapannya tidak begitu sinis, tapi cukup ramah. Lalu melanjutkan ucapannya terhadap Latisya.

Aku dibuang. Sakit, marah, kecewa, itu yang aku rasakan. Tetapi Alhamdulillah, aku memiliki suami dan mertua luar biasa. *** Hari ini aku dan Mas Ihsan akan mengambil mug yang telah dipesan. Kebetulan pengrajin mug tersebut adalah teman Mas Ihsan waktu SMP. Sebenarnya untuk memesan mug harus ada minimal order, tapi karena teman sendiri, akhirnya tidak ada ketentuan seperti itu.

Secepat mungkin Kiara berlari ke dapur untuk membuatkan kopi. Tetapi Pak Bandi lupa untuk memberitahu takaran kopi yang di sukai oleh atasannya itu. "Kopi hitam, mana kopi hitam! Ah ini dia kopi hitam." Dicampurkan dengan bubuk berwarna putih dan di seduh dengan air panas secangkir kopi hitam siap disajikan. Dia segera membawanya ke ruangan Aland sebelum kopi itu dingin. Tok!

tanya Angga lagi. “Nah, untuk minuman tetap yang banyak orang konsumsi. Tapi, sediakan minuman yang spesial yang bisa menarik minat para pelancong seperti kopi Gayo, kopi luwak, kuphi tubruk, kopi khop, kopi khas Meulaboh yang gelasnya terbalik, kopi Ulee Kareng dan lain-lain. Maksud Ayah begini, Nak. Kita tidak hanya menjadi pedagang yang mengharapkan untung tapi juga bagaimana mempromosikan kuliner khas daerah tersebut. Nah, dari sini kita bisa mendapatkan simpati masyarakat setempat.” Pak Muhar nampak berapi-api menjelaskan trik dalam mengambil hati masyarakat setempat.

tanya WIlliam yang tiba-tiba saja sudah berada di sampingnya sambil membawa dua bungkus kopi. "Uh, La Cima," jawab Mysha sedikit kaget. Yang disebutkan oleh direktur itu adalah kopi-kopi termahal di dunia. Dia sendiri belum pernah mencicipinya, hanya pernah membaca artikel di majalah. William segera membuka bungkusan yang terbuat dari kain berserat kasar dan memasukkan biji kopi itu ke dalam mesin. Mysha menyingkir memberikan ruang bagi pria itu mengoperasikan mesin kopi.

panggil William sambil menuju lemari dapur dan mengeluarkan kedua tabung kopinya. Jelita menoleh dan mendekati William yang segera berkata kepadanya, "Masing-masing kopi punya karakter tersendiri. Ini kopi arabika," katanya sambil menunjuk sebuah tabung. "Kopi ini warna hasil seduhannya tidak terlalu kental. Rasanya dari tingkat keasaman kopi lebih tinggi daripada tingkat kafein di dalamnya. Kopi ini lebih wangi dan lebih kaya rasa daripada kopi lainnya," jelasnya.

Kopi itu terlalu sayang untuk dilewatkan. “Kayu bakar dan kopi. Dua cara khusus untuk memanggil dirimu! Panther memang yang terbaik, bukan?!” ucap Coque terdengar begitu antusias. Merpola terlalu sibuk untuk menanggapi ucapan Coque. Wanita tua itu menyeruput dengan ekspresi yang tidak terlukiskan puasnya. “Kurasa aku sudah menemukan peracik kopi terbaikku,” gumam Merpola dengan lirikan kagum pada Coque.