Kopi Dulu Novels & Stories

Tidak harus branding, asal enak dipakai, sudah lebih dari cukup. Dengan makan dan minuman pun sama, Davin selalu minta minuman lokal, khususnya kopi. Dia tidak pernah suka dibawakan kopi luar negeri. Sampai-sampai Juta hafal, saat Davin datang ke gudang Nayama, dia pasti mencari satu di antara tiga jenis bubuk kopi: Toraja, Lampung, dan Luwak.

Kopi beraroma kuat yang aku sukai, asam dan pahit menyatu dalam pekatnya ampas. Kopi ini tumbuh berupa semak-semak berdaun hijau lumut yang menghasilkan biji-biji kecil berwarna hijau lalu berubah menjadi merah ketika siap untuk dipetik. Kopi khas Malayaka, ditanam oleh suku yang binasa. Aku menghela napas sejenak. Mereka benar-benar suku yang hebat. Aku sangat berterimakasih atas kopi mereka.

“Aku adalah kamu... yang dulu. Waktu kamu belum tahu harus jadi apa. Waktu kamu masih takut gagal. Tapi tetap nekat buka warung.” Karina menangis pelan. “Kamu... adalah rasa pertama WarKoDuBa.” --- Dimas menyeduh kopi terakhir malam itu. Bukan kopi spesial. Bukan kopi legendaris. Tapi kopi yang sederhana. Yang pernah ia buat pakai air hujan dan sisa biji dari tetangga. Remaja itu meminumnya dan berkata: > “Terima kasih sudah percaya sama rasa, bahkan waktu dunia tidak percaya sama kamu.”

Dia menyeduhnya untuk disajikan. Mendengar pertanyaan Ayah Elma, Kenzo menebak mungkin kopi belum ditemukan atau hanya beberapa daerah saja yang memilikinya jadi itu tidak populer. Dia tidak terlalu heran, karena sepertinya dunia ini masih agak kuno. Ayah Elma memperhatikan apa yang Kenzo lakukan, itu tidak lama, dan hanya beberapa saat untuk menyajikan kopi yang telah diseduh dan bisa di minum.

cerita kakek Sabda. “Tapi nenek moyang kita orang-orang yang panjang akal. Suatu waktu mereka menemukan sejumlah Musang/Luwak penggemar buah kopi. Namun, hanya daging buah yang dicerna perut Luwak. Kulit ari dan biji kopinya utuh. Dan karena ingin ngopi, biji-biji kopi yang tercampur kotoran itu mereka pungut, dicuci, disangrai, ditumbuk, kemudian diseduh dengan air mendidih, lalu terciptalah kopi Luwak legendaris yang kini harganya selangit itu,” kembali kakek Sabda bercerita.

Aku mulai duduk di kursi dengan tangan menyilang di dada dan menyandarkan punggung. Kali ini Dewa mengulum senyum, mulutnya mulai menyentuh bibir cangkir dan meneguk kopi hitam dengan nikmat. "Aah, mantap! Baru di sini gua minum kopi enak banget." Mataku mendelik, mulai penasaran dengan yang ia ucapkan. Entah dia tahu dari siapa kalau aku pecinta kopi. Khususnya kopi hitam yang dibuat secara tradisional, seperti para petani kopi daerah Sumatera, misalnya. Cita rasa kopi yang mereka olah dari menjemur, menyangrai, sampai ditumbuk dengan lesung dan dihaluskan. Itu rasanya ... luar biasa nikmat!

Dia lupa. "Makanlah nak, kau pasti lelah." Sepiring ubi rebus dan kopi yang panasnya mengepul begitu menggugah selera. Yudha menyesap kopi itu, kemudian teringat sesuatu. "Kopi ini mirip sekali dengan kopi buatan Nyai Asih, dulu," batinnya. Nenek itu tersenyum, seolah mengerti yang Yudha tebak.

“Ini kelihatan panas banget, Cakra. Kamu mau membakar mulut saya!?” “Kan bisa ditunggu dingin dulu, Bu.” “Terus kapan saya minumnya? Tunggu Indonesia jadi negara maju!?” “Kalau gitu nanti kopinya udah jadi prasasti, Bu.” “Kamu nyuruh saya jadi fosil dulu cuma buat minum kopi!?”

"Giliran udah tau perangai Ibu, baru nyuruh aku jemput. Kemarin ngomel-ngomel." "Mas! Udahlah ngeledeknya," sungut Guruh. Dahlia keluar dengan membawa dua gelas kopi hitam khas bapak-bapak. Padahal tak melulu hanya bapak-bapak yang menyukai kopi hitam. Kini kopi hitam sudah menjadi suguhan wajib bagi siapapun. Apalagi dengan banyaknya kedai-kedai kopi yang membuat anak muda mencintai cairan berbau khas itu

"Apa ini..." "Kopi," Helena mengangkat cangkirnya sendiri. "Biji merah dari Pegunungan Kabut. Dipanggang, digiling, diseduh. Di negeri asalnya, pasukan minum ini sebelum perang. Biar melek tiga hari tiga malam." Dorian menatap cangkirnya lagi. Lalu menatap Helena. "Anda... menyelundupkan ini?" "Saya mengimpor ini," koreksi Helena. "Dan saya siap bayar cukai. 300%. Asal Kamar Dagang bersedia memberikan saya izin edar resmi."