Romans & histoires Macam-macam Bubur Manis

Bisnis manisan benang emas dan tanghulu yang memakai buah Hawthorn dan jujube, berhasil menarik banyak peminat sampai detik ini. Enam varian minuman seduh herbal dengan bahan utama pemanis gula pear, laris manis dipasaran. Prodak itu dinamai gula herbal. Pilihan prodak ada gula pear dengan campuran bunga osmanthus. Gula pear ditambah kurma jujube dan biji angkak. Gula pear dipadupadankan bersama bubuk kayu manis dan mint. Bubuk jahe dicampur gula per dan kurma jujube.

Bawang putih dan bumbu lainnya tidak merusak cita rasa bubur malah membuat bubur menjadi kaya rasa. Meskipun lidah dan anggota mulut sedikit mati rasa sehingga setelah mereka mencicipi bubur panas, mereka membuka mulut untuk mengeluarkan uap tetapi tidak mau meludahkannya. Ada rasa yang tidak ingin berhenti memakannya!!! [Pecinta Larutan Nutrisi: A-aku tidak bisa berhenti memakan bubur ini! Apakah bubur ini mengandung zat yang membuat kecanduan!]

Sungguh kamarnya saja lebih besar dari rumahku. Ternyata tugasku begitu mudah, aku hanya harus menghadapi ular berbisa yang berwujud manusia, aku makin mengerti kenapa Umi memilih mendatangkan madu lagi untuk megimbangi madu beracun macam Ratini.

tutur Kyai Rahmad dengan ekspresi ramah, dia tau jika suasana sudah kurang mencair. “Jadi sekarang nak Gia jualan bubur? Ada bubur apa aja?” “Benar, Kyai, saya jualan aneka macam bubur, ada bubur ayam, bubur jagung manis, bubur sum sum mutiara, ada juga bubur tinutua,” sahut Gianira, kali ini dia terlihat lebih santai dari pembicaraan sebelumnya. “Jualannya di sini?”

Kemudian Siska mengangguk cepat. *** "Mbok, ini makanan dari siapa?" ujar Nisya pada Mbok Darti saat melihat makanan khas dari daerah Manado di atas meja makannya. Ada bubur Manado, dan juga ayam woku belanga. Berbeda dengan bubur pada umumnya, bubur Manado terbuat dari beras, jagung, labu kuning, serta sayuran hijau. Bubur Manado biasa dihidangkan dengan ikan asin, perkedel nike, perkedel jagung, dan sambal roa.

tanya Purwati. "Tak pikir tadi Mas Rio, sudah memberitahu Ibu! Jadi Sifa tak bilang," sahut Sifa. "Hehehe, aku lupa, Dek," jawab Rio. Mereka pun masuk ke dalam rumah. Beberapa orang yang kenduri sudah selesai dan sedang menikmati makanannya lesehan bersama. Terdapat satu ingkung dan golong buceng serta Bubur merah putih atau yang sering di sebut dengan jenang Abang atau jenang Sengkolo. Bubur ini juga biasa disajikan sebagai ritual tanda besryukur dan tolak bala. Rasanya yang gurih dan legit dari bubur berwarna putih, bercampur dengan manisnya gula jawa. Bubur yang dianggap berwarna merah, sebenarnya tampak kecoklatan akibat bercampur dengan gula Jawa.

Mas Fariz surah merengek seperti anak kecil yang minta dibelikan mainan. Aku menghela napas panjang, kemudian bertanya. "Bubur yang nggak pake bubur itu kayak gimana, Mas?" Dengan lembut sekali, sejauh ini aku masih berusaha sabar menghadapi. "Ya, lauknya doang berarti. Suwiran ayam, sambel, seledri, kacang, telor puyuh, kerupuk!" Dia mengabsen satu per satu laut isian bubur, sembari menekankan kata terakhir.

Aku menarik Liam ke samping dan berbisik, "Berapa kadar alkohol minuman ini? Kenapa aku merasa kemampuanku minum jadi memburuk?" Liam tertegun sejenak, lalu tertawa. Dia berkata, "Ini adalah minuman gandum murni buatan ayahku, kadar alkoholnya enam puluh persen. Tentu saja kamu akan cepat mabuk." "Ah, kenapa kamu nggak mengingatkanku?" "Bukannya aku memang ingin membuatmu cepat mabuk agar aku bisa melakukan sesuatu?" kata Liam sambil melemparkan senyuman yang membuat wajahku memerah karena malu.

Mereka menggeleng serempak. "Kalian ada yang tahu bubur gunung terbuat dari apa aja?" tanya Mike. Cowok tinggi dan punya hidung mancung itu sangat ditunggu-tunggu kedatangannya di basecamp PA oleh kau hawa. Mike lebih perasa dibanding teman-temannya. Dia nggak tegaan melihat perempuan di kerjain. Sayangnya, tugasnya kali ini harus mengorbankan hati nuraninya. "Kalau nggak salah nasi dimasak jadi bubur terus dicampur balsem, minyak kayu putih, daun seledri sama kecap, Ka."