Romans & histoires Macam-macam Bubur Manis

Lalu dengan semena-mena ia memarahi Sanad. "Ini." Rantang sudah ada di depannya. Sanad sudah duduk di samping Evan. "Semoga tidak basi," ucap Tera sambil melepaskan tangkai rantang itu. Terlibat bubur putih dari tepung dan santan yang dikuahi cairan kental gula merah. Ia langsung mengangkat lalu membaui bubur itu "Alhamdulillah, masih bagus."

Nabil menggaruk-garuk kepalanya sambil berpikir bahan apa yang bisa diolahnya menjadi bubur selain beras. "Aku mau bubur kacang ijo. Tapi santannya yang kental ya, jangan encer. Pakai gula pasir, jangan yang lain. Terus, jangan terlalu manis," jelas Dea panjang lebar menerangkan keinginannya. "Iya, sayang. Tapi apa ini maksudnya kamu ngidam lagi?" "Nggak tahu. Aku cuma pengen aja, mungkin bawaan dari dalam."

Dia terus mengigau dalam sakit panasnya, "Mau makan bubur buatan Ibu." Howard mencoba membuat bubur dengan kaku mengikuti tutorial di internet. Namun, saat bubur itu disodorkan ke tepi ranjang, Jesika langsung menepisnya. Bubur yang masih panas itu tumpah berserakan di lantai. "Nggak mau! Ini bukan buatan Ibu!" Tangis anak itu penuh kepedihan. "Bubur buatan Ibu selalu diberi kurma merah yang manis. Ayah nggak tahu apa-apa!"

Jasmine tersenyum manis dan membuka mulutnya, memeragakan bahwa aku harus membuka mulut. Aku membuka mulut dan melahap bubur ayam itu. Rasanya enak seperti biasa. Aku sudah beberapa kali merasakannya. Tipe dari bubur ayamnya adalah bubur ayam Cina dengan telur Pitan, potongan ayam, potongan pangsit, dan kecap asin. Buburnya sendiri sudah terasa sekali bumbu kaldunya. Ibunya Jasmine pernah berkata bahwa kaldu yang terdapat di bubur ayam ini adalah kaldu asli dari rendaman ceker ayam.

Dia sibuk memandangi bubur yang tidak akan ke mana-mana di mangkuknya. “Kok makan bubur kayak gitu sih?” “Kenapa?” tanya Sayna bingung, kemudian melirik mangkuk Danish yang berisi bubur juga. “Kok nggak diaduk?” “Itu kenapa diaduk?” Danish membalasnya. “Kan aneh bentukannya, kayak muntah kucing.” Sayna memerhatikan, memang agak menjijikkan sih, tapi bubur diaduk adalah keajaiban dunia kedelapan. Danish pasti tidak tahu, apa bagusnya makan bubur tapi disendok rapi seperti itu?

"Ada bubur, soto Surabaya ama tupat tahu." "Bubur aja." Sorot matanya tertuju ke gerobak mamang yang berbaju kuning. "Buburnya enggak pake sambal, kacang, kerupuk dan satu lagi, enggak pake lama." Bastian geleng-geleng lalu menuju ke mamang berbaju kuning itu kemudian kembali duduk di tempat semula. Suasana di sana masih belum begitu ramai

“Kau harus makan dan minum obat.” Katarina ikut menahan tubuh lemas Artur dari samping seraya mengambilkan bubur di atas nakas. Menyuapi Artur pelan-pelan sebab bubur masih panas. “Jangan pikirkan rasanya. Aku tidak pandai memasak dan mencoba semaksimal mungkin membuatkan bubur ini. Jadi, jika rasanya kurang enak aku minta maaf.”

Beberapa ibu-ibu membuat bubur sumsum. Bubur sumsum ini, sudah menjadi adat tradisi mereka. Diwajibkan saat akhir dari sebuah pesta. Konon katanya, bubur sumsum yang terbuat dari bahan utama tepung beras, santan kelapa dan gula merah ini, bisa memulihkan tenaga mereka yang terkuras habis pasca acara pesta.

Rumah megah, dengan halaman rumah yang luas, halaman depan dikelilingi oleh tanaman aneka macam bunga mahal, sedangkan di sisi kanan rumah, ditanami bermacam-macam tanaman buah, di sisi kiri rumah, ada kolam ikan dan gazebo, serta bunga mawar putih. Desta dan Eva turun dari mobil. Mereka berdua sudah disambut oleh Bu Siti. Lelaki paruh baya itu tersenyum ramah menyambut tamunya. "Assalamu'alaikum," salam Eva dan Desta bersama. "Wa'alaikum salam Neng Eva, Den Desta, mari silahkan masuk. Pak Syafiq sudah menunggu di dalam," ucap Bu Siti mempersilahkan mereka.

Ada beberapa kotak kue di atas meja makan dan terlihat enak. “Sepertinya Bapak yang beli, Bu. Tapi, Pak Bagas yang bawa tadi.” Lentera kali ini mendongak menatap Bibi. Lalu kembali menatap pada kue-kue tersebut yang sudah mengeluarkan aroma manis dan durian. “Pak Bagas bilang beliau dari Pekanbaru, Bu. Jadi oleh-oleh yang dibawa kebanyakan aroma durian.” Bibi lagi-lagi menjelaskan.