Makanan Daerah Riau Novels & Stories

Wahyu memarkirkan motornya, kemudian mereka berjalan menuju tempat makan di pinggir pantai. Mereka memesan makanan khas daerah Aceh. "Silakan Kakak, Abang, mau pesan apa?" tanya seorang wanita muda. "Ada menu apa saja, Kak?" tanya Wahyu. "Ada ayam tangkap, ayam penyet, sup kepiting, kuah pliek' u, ikan bandeng kuah asam keueung." Wanita tadi menyerahkan daftar menu kepada Humaira.

Setelah itu membuat laporan keuangan usahanya. Aroma lempah kuning kedondong menguar saat Ranti sampai di meja makan. Semangkuk ayam berkuah berwarna kuning itu masih mengepulkan uap panasnya. Ada tempe goreng tepung, lalapan daun singkong, mentimun, dan kemangi, serta semangkuk kecil rusip. Makanan khas Bangka ini awalnya membuat Ranti jijik.

Aku tersenyum lagi, "Ya udah, yuk masuk. Kebetulan, hari ini, lagi ada menu masakan Padang lho di sini. Kamu masih suka telur goreng kribo, Rin?" Kedua mata Rina langsung berbinar bahagia. "Wah, yang bener Mas? Ada masakan Padang juga? Tapi bukannya ini restoran seafood ya?" Berhasil. Rina tak curiga kalau sejak tadi sebenarnya aku sedang berusaha untuk mengalihkan pertanyaan darinya. "Mama, El juga mau telur goreng kribo, pake kuah juga, tapi jangan yang pedes."

Rendang daging, gulai daun singkong, peyek udang, perkedel, sayur padang, sambal ijo, dan kerupuk kulit. Airi masih terdiam, jantungnya berpacu dengan cepat begitu juga Faisal. Mereka saling merindu namun tak bisa bersatu kembali. Setelah makan Airi memilih duduk di teras di temani seorang pelayan. Faisal melirik Dewi dan Putra yang masih saja membahas pekerjaan. Faisal berpamitan untuk mencari udara segar. "Boleh aku duduk di sini," izin Faisal kepada Airi. Seorang pelayan berdiri dan meninggalkan mereka.

Ia menggeleng lemah, matanya sayu seolah menyiratkan kesedihan yang teramat sangat. "Baiklah ayok makan dulu, tadi sebelum ke sini Janah memasak dulu makanan kesukaan Ibu, ini ada balado telur, ada tumis daun ubi juga kerupuk udang, mau Janah suapi?" Lagi-lagi Ia hanya bisa menganggukkan kepalanya lemah.

Sesekali beberapa tamu menyumbangkan suaranya untuk menyanyikan lagu-lagu minang. Hidangan makanan dengan bermacam-macam masakan khas minangkabau, khususnya dari kabupaten Solok, memenuhi gubuk-gubuk makanan yang terbaris rapi di sekeliling ballroom. Mulai dari sate padang, lontong sayur, pangek pisang, ketan srikaya, silamak, nasi goreng padang, bubur kampiun , lamang ketan, soto padang dan masih banyak lagi.

"Emang mau makan apa sih, Ra?" Dara tertawa kecil saat Bu Sum menanyakan keinginannya. "Mie goreng pake telur ceplok setengah mateng terus di kasih saos sambel, diirisin cabe, ada bakso dan sosisnya pake sawi ijo. Ya ampun Bu, itu enak banget." Rizal meraup wajah Dara dengan telapak tangannya yang lebar. Bu Sum ikut tertawa melihat kelakuan keduanya.

Tetapi, mereka bersyukur karena masih diberikan kenikmatan yang luar biasa. Nila menaruh hasil beberapa makanan yang dimasaknya di atas meja makannya. Di atas meja terdapat masakan daerah, seperti: sayur manis tumis, ikan goreng kecap, dan sambal terasi. Ini masakan daerah yang sering Nila masak kepada Kenzo. Kenzo menikmati makan itu, ia suka masakan Nila yang begitu sehat bagi tubuh.

kata Rita, “lo nggak nitip oleh-oleh?” Dania terdiam sejenak. Dia memikirkan oleh-oleh khas Bandung. “Makanan khas Bandung apaan emang, Ta?” tanyanya akhirnya. Dia menyerah. “Banyak,” sahut Rita, “ada peyeum, cireng, baso goreng. Banyak lah pokoknya.” “Gue boleh minta oleh-oleh cowo aja nggak sih,” kata Dania.

Gara-gara Emak, aku tidak bisa ke warung Neng Mawar. "Bang, maafin Rika ya! Tadi Emak pengen ke plaza dan aku belum sempat minta izin," ucap Rika saat menyuguhkan makanan. Hanya nasi bungkus dengan lauk telor dadar dan sayur nangka. Tega sekali Rika memberikanku makanan murahan ini, sedangkan mereka pasti makan enak tadi sama Emak.