Professional Chef 소설 & 이야기

*** “Selamat pagi, Chef.” Sapaan itu silih berganti terdengar sejak Evan menginjakkan kaki di restorannya. Ya, Evan adalah seorang chef terkenal—terutama di kalangan wanita. Tak hanya tampil secara langsung di dapur restoran, ia juga rutin mengunggah video memasak bersama timnya di YouTube dan I*******m. Kelihaiannya memainkan alat masak selalu dinanti para penggemar. Ditambah lagi wajahnya yang tampan dan karismatik, membuat banyak wanita berdecak kagum setiap kali melihatnya.

“Kau ingin aku memanggil chef privat untukmu belajar? Aku bisa minta Ed mencarikan yang lulusan Le Cordon Bleu, CIA, École Ducasse…” “Tidak usah.” Aku tidak mengerti apakah ia bercanda atau sedang meledekku. Tidak mungkin kan ia serius? Aku tahu di mana levelku. Dilihat dari sisi manapun, menyewa chef lulusan top akademi memasak dunia hanya untuk mengajariku benar-benar berlebihan. Mereka bisa merasa terhina mengajar masak seseorang yang bahkan tidak bisa memecahkan telur dengan benar.

"Semuanya lezat. Siapa yang masak. Atau Delivery?" Devan menjawab dengan nada sombong. "Perkenalkan, Chef Devan. Aku yang bikin semua masakan ini. Jadi istriku tidak akan rugi. Kamu nggak perlu capek-capek masak!" Cleo terkekeh, lalu membatin. "Kurang apa coba cowok di depanku ini? Udah ganteng, kaya, jago masak. Cleo ini bukan mimpi lo!"

“Maaf, Tuan, ada yang bisa kami bantu?” “Kamu chef-nya di sini?” “Betul, Tuan. Saya yang bertanggung jawab soal kualitas makanan. Apa ada kendala?” “Tidak. Tapi kami ingin dibuatkan pecel sekarang juga.” “Heuh?” “Kenapa? Ada masalah dengan pecel?” Chef tersebut sampai kebingungan bagaimana mau menjelaskan. “Sebenarnya tidak ada masalah dengan pecel. Namun dengan segala hormat, kami tidak bisa—”

Pria itu mendekat pada Grace. "You sick?" Grace menggeleng. "Seorang chef yang profesional mengetahui kinerjanya sendiri. Mengontrol nutrisi tubuhnya sehingga tidak tumbang di saat-saat penting seperti ini!" sahut profesor mereka. "Yes, Sir!" sahut seluruh mahasiswa serempak.

Mungkin dia bisa memasak makanan kesukaan Harry untuk menarik hatinya. "Tuan orang yang simpel, Nona. Asalkan masakan itu higenis dan dimasak oleh chef profesional, apa pun akan dia makan. Menurut penilaian saya selama ini, Tuan Muda tidak pernah memfavoridkan satu jenis makanan." 'Masakan chef profesional dibilang simpel?' pikir Alena.

Di dalamnya ada seorang koki sedang menjelaskan dengan penuh rasa sabar. Koki di ujung telepon itu adalah seorang koki dari restoran Michelin bintang tiga. Tentu saja, sepertinya imbalan dari mengundang seorang koki utama restoran berbintang untuk mengajar masak secara daring pasti lebih besar daripada harga masakannya. Tiba-tiba Theresia ingin tertawa. Morgan memalingkan kepalanya untuk melihat Theresia. Dia berkata dengan mengerutkan keningnya, “Kenapa malah ketawa?”

Dengan cara seperti itu, para pelayan bisa menghemat waktu dan sarapan bersama sebelum memulai pekerjaan mereka. Betty menceritakan pada Chef Fredericco tentang permintaan Trevor. Mereka terlihat tak percaya. “Tumben sekali! Sepertinya tuan kita terlalu tergila-gila pada masakanmu, Tamara,” katanya dengan wajah yang dibuat-buatnya terlihat iri. “Ah, tidak mungkin, Chef. Aku bukan lulusan tata boga. Aku hanya memasak seperti kebiasaanku memasak untuk keluargaku. Jadi, tidak mungkin dia tergila-gila pada masakanku.”

“Ceritaku ada di sini, Al. Di rumah ini, sama kamu, dan calon anak-anak kita. Masa lalu di laut itu cuma pekerjaan, nggak lebih.” Ia mengecup puncak kepala Almira lagi. Aroma sabun cukurnya yang maskulin menyeruak, namun kali ini Almira merasa aroma itu asing. Ia menyadari satu hal: Reza adalah seorang Chef hebat, bukan hanya dalam mengolah masakan, tapi juga dalam mengolah ekspresi. Guratan lega semalam bukan karena masalahnya selesai, tapi karena ia pikir rahasianya masih aman.

“Dalam file akuisisi seventy eight degrees, aku ingat ada chef yang menjadi kebanggan mereka. Beritahu aku semua informasi tentang dia?” “Chef Farrel. Lulusan terbaik sekolah masak ternama negeri ini, keterampilannya membuatnya dengan cepat mendapat beberapa penghargaan lomba,” cicit sang sekertaris, “dan satu lagi, salah satu program memasak di stasiun televisi kita mengundang dia menjadi salah satu juri tetap acaranya.” “Batalkan saja!” “Pak Rey? Anda tidak sedang bercanda kan?” “Apa kita sedekat itu untuk bercanda?”