Sayur Gudeg Novels & Stories

"Namanya Schweizerische Ramen." Nayara melirik ke halaman menu. Mie khas itu disajikan dalam mangkuk besar dari porselen putih, kaldu berwarna keemasan hasil rebusan tulang sapi Swiss berpadu dengan aroma rempah Asia seperti jahe dan daun bawang. Di atasnya, ada potongan daging wagyu tipis, telur setengah matang, jagung manis, dan taburan keju Emmental parut yang meleleh perlahan karena panas kuah.

Aku menikmati sentuhan demi sentuhan dan akhirnya aku merasakan ada sesuatu memaksa masuk di bagian bawah dengan mudahnya aku buka kedua kakiku. Mas Seno nafasnya mulai memburu, begitu juga dengan ku. Mas Seno mendesah tak karuan. "Ouwh... aah....aah....Ayam kecap." "Ouwh... Aah....aah...ayam goreng" "Ouwh...aah...aah...Rica-rica ayam." "Ouwh...aah...aah .perkedel jagung." "Ouwh... aah...aah...Tumis pare."

tanya Dino. “Samgyetang adalah sup ayam ginseng khas Korea yang populer dan menyehatkan. Hidangan ini secara tradisional disajikan panas, berisi ayam muda utuh yang diisi dengan berbagai bahan berkhasiat.” Lusiana tahu sekali menantu suka makanan ini. “Baunya jahe banget Ma, kaya jamu.” Dino dari baunya saja tidak suka.

Bisa jadi karena Robin memiliki suara berat yang terdengar nyaman di telinganya. “Di dekat sini ada beberapa pilihan menu yang enak. Ada coto makasar, iga penyet, sate padang, dan gudeg. Itu menu yang kurekomendasikan.” Gadis itu bertopang dagu dengan tangan kanannya. “Mau pilih yang mana, Bin?” Robin menjawab tanpa bertele-tele, “Gudeg.” “Oke, kamu tunggu sebentar di sini. Biar aku yang beli. Kamu nyicipin kopinya, ya?”

Ia hanya diam ketika Langit tersenyum tipis ke arahnya. “Ini gudegnya Mbak,” kata pak sayur sembari menyerahkan besek berisi gudeg. “Ada kerupuk tuh, yang satu warna atau warna warni? Buat teman makan gudeg.” “Satu, deh,” kata Bumi. “Ada dawet, mujahir, lele, ayam, kangkung, tahu tempe?” “Eng, tahu tempe masing-masing sebungkus, ayam sebungkus sama kangkung seikat aja, ya.”

Bagaimana tidak aneh, dengan pakaian sebagus itu mereka harus duduk di atas tikar menikmati satu piring berisi Gudeg makanan khas Jogja itu. "Enak kan?" tanya Gendis pada Sakti, suaminya itu hanya mengangguk menikmati hidangan yang berada di hadapannya. "Sayang," ucap Sakti. "Ya?" "Kamu sering kesini sama Arya?" Satu alis mata Sakti terangkat. "Mau jujur apa mau bohong?" Sudut bibir Gendis tertarik, lucu rasanya jika Sakti masih cemburu pada Arya.

“See you too, Ma.” Aku langsung masak hari ini dengan menu spesial yaitu: Sayur sup campur bayam, wortel, jagung, labu siam pake daun bawang dan udang campur terong balado. Humm, pasti mantap. Cuaca hari ini cerah dan awan kelihatan tidak mendung, aku senang karena cuacanya baik.

Malamnya kami tidur sangat nyenyak, sampai-sampai kami bangun kesiangan. Eh, lebih tepatnya aku yang kesiangan, karena saat aku bangun Yudistira telah menyiapkan sarapan untuk kami. "Menunya apa, Yud?" tanyaku penasaran. Sudah jelas ada teh hangat karena wangi seduhannya memenuhi ruangan di dalam tenda. "Boiled vegetables with peanut sauce without rice," jawabnya sok Inggris. Aku meringis. Padahal cuma mau bilang pecel sayur tanpa nasi.

Wanita itu berlalu menuju dapur, di dapur Syilla membuka kulkas yang isinya full dengan aneka bahan mentah seperti seafood, daging, sayur, susu, selai dan masih banyak lagi. Wanita mungil itu telah berpikir akan membuat apa pagi ini untuk sarapan pagi, refleks Syilla mengambil gurita yang sudah membeku di freezer. Seketika ada ide jahil di otaknya, dengan cepat ia mencuci gurita ukuran sedang di wastafel. Rencananya hari ini, ia akan memasak Nakji bokkeum yang merupakan menu khas dari Negeri Gingseng, yang terkenal sebagai olahan pedas dengan campuran gurita didalamnya.

"Iya, bu." Setelah Bu Utari keluar dari kamar Anisa, lekas Anisa memakan buburnya, bubur gudeg dengan ayam kuah areh yang begitu pekat dan terasa gurih. Ini adalah gudeg kesukaan Anisa, padahal gudeg ini ada di dekat sekolahnya terdahulu, jarak antara rumah dan penjual gudeg ini lumayan jauh. (Makasih gudegnya, Sat. Sudah habis ini)