Bakso Kang Ujang Novels & Stories

Dengan senyum yang sedikit dipaksakan, Ustaz Subhan segera bangkit dan berjalan menuju meja makan. Meja makan yang tidak terlalu besar itu dipenuhi dengan berbagai macam olahan sayur. Tumis kangkung, capcay, bakwan jagung, juga tempe goreng. Ustaz Subhan segera duduk berseberangan dengan Kiyada yang tengah mengambilkan nasi untuknya. “Ustaz mau makan sama yang mana?” tawar Kiyada semringah. “Sama bakwan jagung saja,” ucap Ustaz Subhan lembut.

Fadil kembali menoleh setelah mengaduk-aduk isi mangkok dengan sendok yang tadi digunakan Rizal untuk mencicipi kuah soto itu. "Ayah, kok isi sotonya cuma ceker sebiji. Dan ini ... sotonya udah bau," protes bocah kecil itu menatap sang ayah dengan pandangan sendu. Jihan yang sudah tak tahan melihat pemandangan itu langsung memeluk tubuh mungil sang anak. "Nggak usah dimakan, kita ke depan aja yuk. Beli ayam goreng abang-abang dulu ya, besok kita beli KFC. Bunda janji!"

Mulai dari rawon, rendang, cap jay, ayam goreng lengkuas plus sambelnya, juga udang balado dan sambel goreng ati ampela. Dari arah tangga nampak Saga membawa Aksara turun ketika Arana selesai meletakkan makanan terakhir di meja makan. "Ma, Aksara mau mandi" kata Saga sambil berjalan mendekati Arana. Arana menoleh lalu tersenyum memandang putrinya yang hari ini sudah genap satu tahun. "Mau mandi sayang?" Arana mengulurkan tangannya untuk menggendong Aksara.

Masakan Sunda dan Jawa sudah ia kuasai kecuali masakan Sumatera. "Bagaimana kalau makan bakso aja!" ajaknya. Ia membayangkan bentuk bakso yang besar dan berkuah pedas. "Bakso? Beli di mana?" tanya Putra heran." Bakso Senayan atau Bakso Tiktok." "Bakso beranak janda." "Itu bakso apa bunting?" Putra tertawa mendengar nama bakso. "Bakso Kak. Bakso itu banyak jenisanya. Bakso beranak, bakso larva, bakso tenis, bakso urat, bakso gepeng, bakso telur, bakso klenger."

Aku, yang masih sedikit terkejut oleh semua yang terjadi, menjawab pelan, "Hmm? Sedikit." Tanpa berkata banyak lagi, Mr. Wei merogoh tangannya ke belakang mobil, menyeringai seperti sedang merencanakan sesuatu. “Aku tadi beli sate, dagingnya besar-besar, loh. Kamu pasti suka,” katanya sambil menunjukkan bungkusan sate itu dengan bangga.

“Ntar aku kasih pisang goreng deh.” Iskha menggeleng. “Nggak mau.” “Trus apa dong biar kamu diem. Kita udah dapet kedelai nih, ntar kita bakar sama-sama,” bujuk Faiz sekali lagi. Iskha menggeleng-geleng. “Nggak mau.” “Halah, makin bawel aja sih kau ini,” gerutu Faiz. “Bakso, semangkok. Baksonya Pak Udin,” ucap Iskha.

"Iya, Mas itu. Aku sekarang butuh sesuatu yang pedas untuk menghilangkan gugupku, Mas." "Iya Sayang." Mereka berjalan bersisian menuju warung bakso yang sudah penuh dengan pembeli. Sarah memesan semangkuk baso jumbo. Sedangkan Devan memesan bakso biasa dan minum teh hangat. Sesaat bakso datang, aroma khas membuat Sarah ingin segera menikmatinya. Sarah menambahkan satu sendok makan sambal ke dalam mangkuk, menuang sedikit kecap manis juga saos. Lalu mengaduknya agar merata. Pertama Sarah mencicipi kuahnya, rasa pedas langsung meledak di rongga mulutnya. Lantas memotong bakso jumbo jadi empat bagian. Menyendok salah satunya dan siap memasukkannya ke dalam mulut.

Apalagi membayangkan kuah bakso yang terasa pedas. "Kang, baksonya satu ya. Yang pedes, baksonya aja ngga usah pake kuah. Terus kasih cabe yang banyak," pesan Mer. "Siap, Neng Cantik." Kang bakso mengangkat kedua jempolnya. Sambil menunggu pesanannya datang, Mer duduk sambil bermain ponsel. Karena dia merasa jenuh tidak mempunyai teman untuk mengobrol.

"Kita mau makan siang di mana, Welas? Cari info dong, bakso yang yummy gemoy gitu, kayak yang diceritain Eva kemarin?" "Siap, Boss!" sahut Welas sambil menahan tawa. "Bakso Tumpeng, Bakso Rasaksa atau Bakso Bathok?" "Kalau Bakso Tumpeng, lima puluh meter lagi." terang Welas serius tapi santai, "Bakso Bathok, dua ratus meter lagi … Kayaknya bagusan yang ini deh, Sei. Di area persawahan gitu lokasinya. Kalau Bakso Raskasa kayaknya bukan sejalan sama kita. Gimana?"

Ada yang menyebutnya dengan bakso kojek karena penyajiannya pakai tusuk sate atau bakso tetot karena yang jual membunyikan sebuah alat yang bila dipencet akan mengeluarkan suara tetot-tetot-tetot. Nah, cilot yang dijual aBng Jamil ini komplit pilihan kuahnya. Tersedia saos kacang bumbu sate, kuah kaldu ala kuah bakso, dan saos sambal. Ketiganya pun punya rasa yang lain dari yang lain. Mantab pokoknya. Karena kayuhan sepeda kupercepat dalam sekejap aku sudah sampai di depan rumah dan segera aku membawa masuk sepedaku dan memarkirkan ditempat biasanya.