Kuliner Pekalongan Hits Novels & Stories

jelas Aruna. "Gila kau! Anak kecil pagi- pagi sudah kau suruh makan nasi pecel yang pedes," sahut Dion. Aruna menghela nafasnya panjang. Dia lupa kalau tampilan menu pecel Jawa Timur dan Jakarta yang ternyata berbeda. Di Madiun, bumbu kacang atau lebih dikenal dengan sebutan sambal pecel ini terbuat dari berbagai rempah pilihan seperti bawang putih, cabai merah, cabe rawit, kencur, asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Menyantap pecel Madiun maupun versi lainnya dari Jawa Timur memang paling cocok dihidangkan dengan nasi serta aneka lauk sesuai selera seperti tempe, ayam goreng, atau telur. Tak lupa disandingkan bersama rempeyek yang kriuk.

Para tamu dipersilakan untuk mengambil makanan pilihannya, tanpa dibatasi jumlahnya. Dinda tidak mau kalah. Lidahnya sudah tidak sabar untuk mencicipi semua hidangan. Yang menjadi incarannya adalah pempek kulit dari Palembang. Ia menarik Arya agar mengikuti langkahnya. "Kamu mau makan apa?" Arya belum tahu apa yang sedang diincar Dinda. "Mau makanan yang cara makannya disiram dengan kuah coklat kehitaman, rasanya pedas, sedikit asam tapi sangat mantab."

ujar Pembantu 1, Tira hanya diam saja mendengar percakapan tidak penting di meja makan “Kalau begitu saya permisi mau kebelakang dulu.” ujar Pembantu 1, lalu Si Mboknya pergi kembali ke dapur sementara Bora menatap kearah Clea yang melihat Berbagai makanan padang, mulai dari Rendang, Gulai, Tempe Balado bahkan ada ayam Pop juga tersaji disana. “Kenapa harus masak sebanyak ini jika hanya kita berempat yang makan?” Tanya Clea

pintaku pada Ibu dan Mak Edah yang wajahnya di hiasi peluh. Kami pun menikmati menu makan malam yang spesial sebab ada gudeg yang selalu berhasil membuatku tambah nasi. Koswara juga menggoreng kerupuk udang yang juga favoritku belum lagi ada pepes tahu buatan tangan dingin Koswara yang juga lezat sekali. Sejak menikah aku jadi jarang sekali membuka aplikasi go-makan, padahal aplikasi itu masuk dalam daftar aplikasi teratas yang ku gunakan sebelumnya.

jawab bu Tuti, mengeluarkan stok peyek, dari kantong plastik yang ada di tangannya. "Wah, mantap ini, aku pecel tanpa nasi sama peyek daun singkong dua bungkus" ucap bu Karin, tampak senang. "Aku pakek nasi Tut, biasa sego pincuk" ucap Yu Darmo, yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga saja, karena suaminya cukup kaya di daerah itu. "Nggih Yu, sebentar ya" Akhirnya ibu-ibu itu pun satu persatu memesan pecel buatan bu Tuti, yang memang terkenal enak itu.

Di sana banyak sekali tautan artikel baru yang bermunculan dan dishare ke X. 'Chef Gun Saliba Diam Seribu Bahasa Soal Skandal Pelayan Restorannya. Diam Tanda Setuju?' 'Restoran Chef Gun Kena Skandal, Sang Head Chef Pilih Jalan-Jalan ke Bali?' 'Pelayan Nakal, Atau Pembuat Sensasi?'

Juna mendadak berlari memimpin di depan seraya menenteng mangkok kosong ke arah kedai pempek Pasar Cinde dini hari ini. "Mbak Sonya! Mas Arya! Kedai pempek kapal selam di depan beneran menyediakan kuah cuka pedas manis yang paling top se-Sumatra Selatan!" teriak Juna dengan mata melotot girang seraya melambaikan sendok bebek.

Lalu disusul Ibu yang juga sudah rapi dengan setelan kerjanya. Menu hari ini, pecel khas Banyuwangi lengkap dengan aneka printilannya plus telur mata ... kuda. Duuh ... Kenapa telurnya sejelek itu, sih! Jadi hilang selera. Biasanya Mak Nini kalau masak telur selalu bagus bentuknya. "Kok cuma dikit ambil nasinya, Rin?" Ayah bertanya. "Males, Yah ...." jawabku lirih.

Lelaki-lelaki hidung belang yang terlanjur bernafsu untuk menyetubuhinya dengan cara paling binatang pasti tak akan menyangka bila perempuan ini adalah sosok yang bisa membunuh lelaki hidung belang manapun hanya dalam satu kedipan saja. Lihatlah betapa kepada Senopati Sugrawa dan Wedan kini nampak seperti daging sapi yang ditumbuk di dalam sebuah panumbukan. Seolah siap bercampur dengan cabai jawa, jahe, kunyit, kemiri, dan daun honje. Siap digodok dalam air panas bergejolak. Kemudian diaduk dalam sebuah bejana besar, sebelum akhirnya dimakan oleh warga seperti dalam perayaan besar yang selalu diselenggarakan oleh keraton Majapahit.

“Kalau udah gede, Aden boleh main ke kampung Bibi. Nanti Bibi buatin mendoan raksasa, pake topping stroberi.” Aku mengerutkan kening, merasa heran dengan obrolan mereka. “Emang ada mendoan stroberi, Bi? Nggak aneh rasanya?” “Enak, Non. Non Sera harus coba deh nanti kalau dateng ke Purwokerto. Ada banyak makanan enak di sana. Pecel, sate ayam, sate kambing, sate kelinci, sate kuda juga ada.”