Novel & Cerita Martabak Serabi

Asna mengangguk mantap. "Sudah ah, males membicarakan Mbok Karsiem lagi. Ibu mau buat kue basah pesanan Bu Nur saja." Lastri berjalan ke dapur, ia kembali melakukan rutinitasnya membuat kue. Keahliannya membuat berbagai jenis kue membuat banyak orang memesan kue buatan Lastri, selain enak, harganya juga tergolong murah sebab Lastri tidak mengambil untung terlalu besar. Lastri sibuk berkutat dengan terigu dan kawan-kawannya, sampai ia tidak menyadari ada cairan yang menetes-netes ke dalam adonan kue miliknya.

"Eh, i-iya, Mas." Di depan rumah Siti, terdapat sebuah gerobak yang bertuliskan "Kue Serabi Siti". Siti memang seorang penjual kue serabi. Profesi itu sudah dia tekuni sejak baru menikah hingga kini dia beusia 55 tahun. Suami Siti sudah meninggal dunia dan dia tidak dikaruniai seorang anak pun. Maka dari itu, Siti sangat dekat dengan Kirana dan telah menganggapnya sebagai putrinya sendiri.

Mungkin juga agar nyamuk tak masuk pada malam hari. Aku membenarkan jilbab setelah membuka helm. Kemudian merapikan pakaianku sebelum menyapa perempuan yang sedang memasak kue yang pernah membuatku marah kepada Mas Adry. Kue lumba atau serabi. Di warung kecil yang berada di halaman rumah itulah wanita itu menjual dagangannya. "Beli apa mbak?" tawar wanita yang kutebak ibunya Audi itu.

Ah, padahal raga ini sangat letih' keluh Jodi sepanjang perjalanan pulang. Tak lupa Jodi mampir di depan perempatan Jalan Nuri guna membelikan pesanan martabak Ovomaltine sesuai keinginan istrinya. Jodi teringat kalau Babeh Sabeni juga menyukai martabak coklat kacang, jadi dia juga membelikan untuk kedua mertuanya. 'Semoga aja setelah makan martabak ini Babeh Sabeni kekenyangan terus ketiduran dan gak ganggu gue nanti malam' batin Jodi.

“Aku bawa martabak manis keju dan martabak telur spesial.” Pak Bambang mengambil sepotong martabak telur, mengigitnya dan mengangguk puas. “Hmm, enak sekali. Rasa martabak Kak Andi memang nggak ada duanya. Berkat Raka, martabak ini makin terkenal ya.” “Iya, Om. Rezeki Kak Andi. Om ayo dimakan, aku sudah beli nasi juga nih,” kata Rina.

Terdapat martabak dengan aneka varian rasa; cokelat, keju, kacang, juga blubery susu. "Ini orang pikir saya rakus apa?" sungutku. Duluan kenyang sebelum menyantap martabak aneka rasa itu. Pikiranku malah melayang pada Zhafran. Mengingat semua sikap dia sekarang. Aku tahu, pria itu memang dingin, tapi sekarang lebih dingin lagi. Sikapnya mulai hangat saat kami di pantai waktu itu. Bahkan, dia melamarku saat malam itu.

Tapi saat Julian melihat isinya, dadanya terasa sesak. ​Ini bukan martabak biasa. Aromanya, meski sudah dingin, tercium jelas wangi butter mahal—mungkin Wisman. Parutan kejunya tebal sekali, menutupi lapisan cokelat premium yang melimpah. ​Julian tertegun. Ini "Martabak Sultan". Harganya pasti di atas seratus lima puluh ribu rupiah.

Tampan. Dengan cekatan tangan Mas Damar membuka kantung itu dan mengeluarkan satu kardus berisi martabak manis untuk dinikmati bersama. Sebuah martabak dengan isian cokelat keju yang meleleh hingga keluar dari sela-sela tumpukan adonan martabak yang berada di atas dan bawahnya. Aroma manisnya menguar seiring dengan kemepul asap yang keluar dari martabak itu saat kardusnya dibuka. "Waah isinya meluber," pekik Kirani dengan polosnya.

Sementara Ningroem melangkah keluar dari wahana untuk mencari jajanan yang sekiranya disukai anak-anak. Ketika tiba di luar Ningroem melirik ke kanan dan ke kiri mencari jajanan apa yang sekiranya disukai anak-anak. Ningroem pun menghampiri Abang penjual sosis bakar membelinya beberapa tusuk lalu di beri saus dan mayones. Karena Ningroem tidak menyukai sosis ia pun membeli martabak manis dengan taburan keju di atasnya. Tak lupa wanita itu pun membeli air tiga gelas pop es rasa coklat. Sambil menunggu pesanan nya Ningroem duduk di salah satu kursi.