Croissant Dibaca Novels & Stories

Kali ini dia mengambil sepotong Paris brest sedangkan Sasmaya lebih memilih croissant dan menyantapnya dengan keju. "Paris brest memang lezat." Sasmaya tertawa. Baru sekali ini dia melihat Andrew menyantap begitu banyak kue manis. "Namanya unik." Andrew tertawa dan mengamati pastry di tangannya dengan seksama. "Bentuknya juga unik, mirip roda sepeda," lanjutnya. "Memang! Karena pastry ini terinspirasi dari balapan sepeda Paris-Brest-Paris." Sasmaya menjelaskan dan dia pun turut mengambil sepotong Paris brest setelah menghabiskan croissant-nya.

Lagi-lagi Rayhan mengucap kata seperti itu. "Santai saja," Linara berusaha tak canggung. "Oh iya bentuknya seperti Croissant ya? Bener engga sih," Linara menelaah rotinya secara memutar, seperti menilai fisik makanannya. "Iya Roti ini terinspirasi dari Croissant, katanya sih itu juga," Jawab Rayhan dengan sedikit tertawa. "Ray tau banget ya tentang Hamburg, jangan-jangan Kamu pernah kesana?"

Jovita mengulangi buono gesture Marco. Marco tergelak. "Murid yang cerdas!" Ia mengetukkan telunjuk tangan kiri ke bawah mata kiri yang terpejam. Jovita tersenyum lebar. Ia menangkap gerakan tangan lainnya lagi dari Marco. "Apakah kamu tahu bahwa cinnamon roll berasal dari Swedia?" tanya Marco sambil kembali menggigit kanelbulle-nya. "Oh ya? Kupikir dari Austria, tempat asalnya croissant." Jovita meminum teh peppermint hangatnya.

Dengan berbagai macam bentuk dan rasa yang beragam pula. Ada rasa almond, mocca, coklat, juga krim dengan buah dan raisins. Croissant itu pun dipoles dengan polesan sirup gula dan kemudian langsung di diamkan untuk dipanggang sebentar lagi. Tugas Deniar kali ini di pantry hampir saja selesai. Dia kemudian langsung saja beranjak keluar dimana di sana sedang dalam jam sibuk dan padat pelanggan.

Croissant sisa satu menjadi saksi di antara mereka berdua. Rasa almond dan keju membuat Bara masih melirik croissant itu. “Yakin kamu gak mau?” tanya Bara melirik ke arah Angel dan croissant. “Hehe, kamu mau? Ambil aja. Atau saya belikan lagi,” kata Angel mulai tidak kaku saat bicara dengan Bara. “Ya udah, buat saya saja,” ucap Bara mengambil croissantnya lagi lalu mengunyahnya.

Lalu Mira melanjutkan “Apakah kau ingin santai dan sarapan dulu atau kita langsung briefing?” “Tadi aku sudah beli butter croissant, jadi langsung saja. Kamu dapat konfirmasi dari pihak Madeline jam berapa tadi?” Alex kadang masih suka terpeleset dalam pelafalan makanan berbau Perancis itu, akhirnya setelah mencari di g****e bahwa pelafalan yang benar adalah k(r)aw sant. Huruf “r” berkesan seperti tidak terbaca. Entah kenapa, kata itu selalu mengingatkan dengan pelafalan kostan dalam bahasa Indonesia. Jadi dia melafalkan croissant dengan kwoh sann. Mirip lah pelafalannya.

"Nggak ada. Lempeng-lempeng aja, mungkin beliau pikir kamu udah tahu jadi ngapain ngomong ke orang lain." Ia lalu membuka paper bag itu yang berisi beberapa croissant dan roti-roti yang ia tidak tahu namanya apa karena terlihat bukan seperti roti-roti khas Indonesia. Lalu yang mencuri perhatiannya adalah sebuah catatan yang ada di dalamnya. "Buat cemilan kamu, biar tidak kelaparan saat belum sarapan."

gumamnya sambil kembali mengintip isi oven yang masih menyala. Bau manis mulai tercium, dan adonan mengembang sempurna dengan pinggiran yang mulai kering. Rosalyn dengan cepat mengeluarkan croissant buatannya itu saat yakin sudah matang. Aroma mentega yang lembut dan manis memasuki hidungnya, senyum Rosalyn semakin merekah saat melihat Croissant buatannya berhasil.

Di kitchen set lain, Chef Dior juga disibukkan dengan pastrinya. Syahlana sedang membuat stok croissant, jenis roti yang sangat banyak dicari orang, karena merupakan salah satu makanan pokok jenis roti bagi orang Perancis dan sebagian negara di Eropa ini. Lalu, datanglah Abiel, saat Syahlana baru memasukkan adonan croissant ke dalam oven untuk dipanggang. "Une fille nommée Laura vous cherche. Il attendait devant," kata Abiel. (Seorang gadis bernama laura mencari kamu. Dia menunggu di depan.)

*** Esok sore, Qale membawa dua croissant andalan tokonya : Croissayang dan Croissantrik. Croissayang : isian Strawberry compote, Cream cheese dan Saus karamel. Cita rasa manis, lembut, dan sedikit asam Croissantrik : Isian Sambal terong, Cincangan ayam, dan scramble egg. Paduan pedas dan gurih, rasa nyeleneh tapi bikin melek. Kedua menu ini diam-diam menjadi favorit Lea sejak diluncurkan. Selain croissant rasa original yang buttery.