Dua Barista Novels & Stories

Namun, ia mengingat kembali perkataan David mengenai gaji. Akhirnya Val hanya menelan omelannya sendiri. “Silakan,” ujarnya seraya menaruh gelas kopi di meja. “Kalau kau bilang itu tidak enak, berarti lidahmu yang bermasalah.” David menatap kopi buatan Val sejenak sebelum mengalihkan pandangan kepada gadis itu. “Ini terlihat lumayan mengesankan. Aku tidak tahu seorang bartender bisa merangkap menjadi barista.”

tanya salah satu barista. “Oh ini Kak, saya mau nanya. Pernah nggak ada pelanggan di sini yang namanya Malik atau Anita?” “Malik? Anita?” Barista itu mengulangi perkataan Yudha. “Iya.” “Pak Malik adalah owner cafe ini Kak, dan Nyonya Anita adalah istrinya,” jawab barista itu. “Oh benarkah? Jadi ini cafe milik Malik?” Barista itu mengangguk. “Kalau begitu bisakah aku meminta nomor Malik ada urusan penting yang harus aku sampaikan,” pinta Yudha.

Barista perempuan di sana — namanya Gio — mengenal Bara karena dua hari lalu ia salah pesan. “Mas Bara, latte-nya lagi?” tanya Gio sambil menyeka meja. “Hitam aja, deh. Pahit sekalian.” “Lagi galau ya?” Bara tertawa pendek. “Enggak juga. Cuma lagi… kangen makanan rumah.” Gio tersenyum tipis. “Kangen siapa, lebih tepatnya.” “Bisa dua-duanya.” “Berarti parah,” balasnya, lalu berlalu ke mesin espresso.

Seorang barista bahkan sempat berbisik pelan kepada rekannya: “Tidak menyangka… dia beda sekali dari yang kita bayangkan ya.” Juliet mencoba belajar cara menyeduh kopi, mencatat bahan untuk menu baru, bahkan membantu mencuci gelas. Suasana kafe siang itu cukup ramai, tawa para pelanggan berpadu dengan aroma kopi hangat yang menenangkan. Di tengah kesibukan itu, Juliet sibuk membantu para staf. Meski mengenakan apron sederhana, siapa pun tidak akan menyangka bahwa dia adalah termasuk pemilik tempat ini.

Mereka duduk di seberang Kinara. Wanita itu baru sadar ia tidak diundang sendirian. Niro berdiri di tengah mereka. Ia berdeham, mencoba menenangkan dirinya sendiri. “Ada hal penting yang ingin kusampaikan,” katanya. Tiga pasang mata menatapnya. “Malam ini adalah hari terakhirku bekerja sebagai barista di kafe ini.” Liora dan Kinara terkejut bersamaan. “Hari terakhir?”

“Iya, Bos… dia yang kasih saya espresso ini. Kok bisa tahu?” “Jadi itu alasanmu? Kamu ngilang sejak pagi, dan sekarang bilang kalau Evalia Wijaya mendadak kerja sebagai barista?” Aleksander sama sekali tak menyembunyikan dengusnya. “Bukan sekedar barista, Bos,” ujar Bayu hati-hati, kedua tangannya bertaut di belakang punggung, sebuah gaya khas setiap kali berbicara pada atasannya. “Dia kerja di sebuah kafe. Penampilannya berbeda, tapi saya yakin itu benar dia. Mata yang sama. Wajah yang sama. Dan waktu dia melihat saya, saya yakin dia juga mengenali saya.”

tanya Nasha begitu turun dan menyerahkan helm pada Bian. Sebuah kafe 2 lantai dengan bangunan semi permanen. Setengahnya memakai dinding setengahnya lagi memakai anyaman bambu. "Iya, ini cabang ke 12. Dia yang bikin pelatihan buat jadi barista." Tangan Nasha digenggam Bian dan ditarik pelan untuk memasuki kafe tersebut. Senyum manis Nasha tidak bisa ditahan. Dia benar-benar terkesima dengan kafe tersebut.

Dan sampai itu terjadi, sampai matipun Victorino tidak akan pernah melepaskannya lagi. "Tersinggung? Aku jauh dari kata tersinggung, Belle. Dan menjawab pertanyaanmu barusan, tidak. Aku tidak pernah bekerja sebagai barista." Don Victorino, Duque de Neville bekerja sebagai barista? Yang benar saja? “Kalau begitu, apa karena kamu sering ke sini?” tanya Belinda sambil menatap Victorino dari bibir cangkir yang tengah ia pegang itu.

"Kerja sekarang, Chika. Dan jangan lupa, besok saya mau rasa yang sama." Chika menghentakkan kakinya kesal, berjalan menuju lemari alat kebersihan. Di balik punggung Chika, Dewa perlahan mengambil ponselnya. Ia membuka aplikasi pencarian dan mengetikkan sesuatu. Siapa barista terbaik di Jakarta tiga tahun terakhir?

jawab Wisnu tanpa ada yang bertanya kepadanya. Rara mengangguk. Ia lantas bangkit dan mendatangi meja barista, membisikkan sesuatu yang membuat sang barista mengangguk paham. Tidak sampai dua puluh menit, sang barista sendiri mengantarkan pesanan Rara. "Silakan, Nona. Pesanan sudah siap. Katakan kepada saya jika anda memerlukan hal lain," ucap sang barista ramah kepada Rara.