Macam-macam Bubur Manis Novels & Stories

Wangi kuah kaldu yang bercampur dengan aroma rempah seperti daun salam? "Bau, yang. Mas gak suka." "Ya harus di paksain, makan bubur tuh bukan karena suka, Mas." Ucap Larissa sambil membuka kotak sterofoam berisi bubur itu. Sontak saja aroma bubur itu merebak memenuhi ruangan, kening Abian mengernyit lalu tak lama kemudian dia merasa mual, perutnya seketika tak nyaman.

" tanya Al. "Ada, A'." "Apa lagi?" "Soal topingnya. Hal yang menambah kenikmatan semangkuk bubur." "Gimana itu?" "Jadi, saat kita makan bubur ayam, ada komponen-komponen lain yang bisa menambah kenikmatan bubur ayam, yang biasa kita sebut sebagai toping. Seperti bawang goreng, daun bawang, daun seledri, kerupuk dan semacamnya. Semua itu komponen tambahan yang menambah kenikmatan pada semangkuk bubur ayam.

Arum melepaskan tangan Saka yang sedari tadi memegang tangannya, lalu berjalan cepat keluar dari kamar. Sekitar 45 menit setelahnya, Arum kembali ke kamar Saka membawa nampan kayu kecil. Di atasnya, semangkuk bubur hangat mengepul tipis. Isinya sederhana namun mengundang selera, bubur lembut berwarna putih kekuningan dari kaldu ayam, dihiasi suwiran ayam rebus, potongan telur rebus, seledri cincang, dan bawang goreng yang harum. Selain air putih, di samping mangkuk tersedia segelas jahe hangat. “Maaf lama, tuan. Ini saya buatin jahe hangat juga,” ucap Arum pelan seraya duduk di sisi kasur.

Beruntung hari ini adalah hari Minggu sehingga dia tidak diburu pekerjaan. Berbeda dari biasanya, kali ini Reynand membuatkan bubur sumsum. Yaitu bubur khas Jawa Tengah yang dibuat dari tepung beras dengan kuah yang terbuat dari rebusan gula jawa dan daun pandan sebagai pewangi. Masakan simpel itu hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja. Setelah siap Reynand membawa bubur itu ke kamar Maya. Reynand mengetuk pintu meskipun kamar Maya terlihat terbuka. Dilihatnya gadis cantik itu tengah memilih-milih buku. Maya memang mewarisi hobi ayahnya yang suka membaca.

Namun, bubur ini tidak sederhana karena dia menambahkan bahan khusus di dalamnya. Hanya makan bubur ubi jalar saja akan membuat cepat lapar. Jadi, dia menggunakan blender di ruang ajainnya untuk menghancurkan biskuit yang larut dalam air, lalu diam-diam menambahkannya ke dalam bubur tersebut. Aroma manis susu menyebar, tiga adik kecil masing-masing makan lebih dari setengah mangkuk, sedangkan Yuanbao makan satu mangkuk penuh.

Alas papan kayu ini terasa hangat oleh mangkuk yang berisikan bubur panas ini. Kusendok makanan yang kental ini lalu meniupinya sebelum memakannya. Rasa hangatnya menyebar ke seluruh tubuhku. Sepertinya bubur gandum ini terasa sedikit manis karena ditambahkan susu dan madu.

"Aku di sini mas. Kamu butuh sesuatu? Kamu belum makan kan mas? Aku suapin ya?" Dimas masih terdiam. "Mas... Makan dulu ya... Ini buburnya hampir cair loh," ucap Nisa. Ia melihat di piring bubur itu juga bekas sendok. Dia berpikir mungkin tadi Zahra sempat hampir nyuapin atau gimana. Dan nggak tahu gimana kejadiannya Zahra langsung keluar lagi. Padahal juga baru sebentar di dalam ruangan, dan setelah itu Dimas drop lagi.

omel ibu. “Ini juga enggak enak terlalu manis sudah seperti kolak saja.” Mbak Asih menunjuk bubur kacang hijau. Ya Allah memang bubur rasanya manis. “Ini orang kenapa sih, kok jadi aneh gini?” Mamah Atik menempelkan telapak tangannya ke jidat Mbak Asih.

Antrian kurir sepertinya tidak pernah ada habisnya. "Nih, May coba cicipi dulu bubur setan hasil kreasi masakanku." Sita keluar dari dalam rumah sambil membawa nampan berisi semangkuk bubur setan dengan topping lengkap, teh manis hangat, serta piring berisi pelengkap bubur berupa kerupuk, emping, dan cakue, serta kecap dan sambal. Tanpa malu-malu aku langsung meminta izin untuk memakan bubur yang Sita suguhkan. "Aku makan ya, Sit!" Wanita ayu itu mengangguk mempersilahkanku.

“Iya, Bik. Nanti goreng telor juga. Tanya Amelia dan Wisnu, ingin diceplok atau didadar.” Segera aku menyiapkan bubur di mangkuk, dengan suwiran daging ayam. Itu saja. Sengaja aku tidak terlalu banyak isian, bahkan ini cenderung plain. Nampan yang sudah siap dengan bubur, minuman jahe, air putih, dan pisang kepok kukus. “Ma…. Semangat!” teriak Amelia sambil mengepalkan tangan. Wisnu yang baru saja bergabung terlihat bingung dan bertanya kenapa.