Master Coffee 소설 & 이야기

Mey akhirnya keluar juga, masih pakai t-shirt longgar dan rambut berantakan. “Pagi,” suara Mey serak, lembut. “Pagi, sleepyhead,” jawab Rafael, nyodorin cangkir. “Flat white, tiga tetes madu. Kayak biasa.” Mey senyum kecil. “Kamu ingat.” “Gimana aku bisa lupa? Kamu bakal komplain seharian kalau takarannya beda.”

“Lho, kamu suka kopi emangnya? Ya, udah. Kamu mau juga? Pesan apa? Nih, ada kopi susu, kapucino, kopi matcha, kopi hitam arabika. Semuanya enak, kok.” “Mas, kamu mau apa?!” tanyaku agak sinis kepada Mas Refal. “Mau apa? Mau apa, apanya, sih?” Mas Refal bingung. Dia makin mendekat ke arahku. “Bunda lagi di kafe On The Spot. Nawarin kopi buat kamu. Ada kopi susu, kapucino, dan kawan-kawannya. Kamu pengen apa?!” Aku agak membentak. Tidak sabaran dan inginnya buru-buru memutuskan sambungan telepon.

Namun ia tidak langsung mulai bergerak. Ia hanya berdiri sambil berpikir dalam-dalam. Sebenarnya, semua peserta di sini adalah Master Alkemis. Tahap pertama kompetisi ini sulit untuk benar-benar menghambat mereka. Mereka juga tahu kombinasi bahan mana yang bisa menghasilkan khasiat obat paling kuat.

Pertanyaan itu terus bergema di benaknya, menyisakan misteri yang belum terjawab. “Kopi?” tanya Clara, sambil menyodorkan espresso yang masih mengepul dalam cangkir kaleng berlapis enamel, sederhana namun estetis. Xander menerima cangkir itu tanpa banyak bicara. Ia menyesap espresso tersebut perlahan, merasakan aliran hangat kafein menyusuri tenggorokan, turun ke lambung, berusaha mengusir rasa pening yang tersisa. Pahitnya khas, menenangkan pikirannya yang masih diselimuti rasa penasaran.

Mako mengangguk lalu kembali ke posisinya bekerja. Aroma khas kopi hitam memenuhi rongga hidungku, membuatku tertarik untuk mencicipinya. Menikmati kopi di pagi hari memang yang paling nikmat karena sejak dulu aku sudah menyukainya. Hingga sekarang sudah banyak aneka rasa dan jenis kopi yang kucicipi, beberapa kuhidangkan dalam menu kafe ini. “Carissa!” sebuah pekik dari seorang wanita membuatku seketika menoleh kearah pintu masuk.

Biru terus mengulum senyum begitu puas menjadi kaya hanya dengan memuaskan hasrat ranjang wanita tua kaya. "Pesan apa, Mas?" tanya pelayan kafe. "Kopi yang paling best seller dan paling mahal apa?" tanya Xabir jumawa. "Kalau di sini, Italian coffe harganya enam puluh lima ribu. Apa Bapak mau?"

Ucapku lirih. “Cafe Mafaza menyediakan berbagai menu. Menu andalan aneka macam kopi. robusta, torabika, cappuchino, americano. Promo beli 2 cup gratis 1. Ada banyak snack juga. French fries, roti bakar, pohong keju juga ada. Ada lalapan ayam krispi dan ayam bakar. Silahkan. Gak nyesel deh.”

Al dan Clair telah pergi. Tinggallah Cal dengan rasa penatnya. Untuk mengusir semua itu, Cal pun memutuskan untuk mengunjungi WellCoffee. “Terima kasih,” ucapnya pada seorang pramusaji yang baru saja menaruh secangkir café con miel, varian kopi dibuat dari campuran espresso, madu, susu serta taburan kayu manis. Ketika jemari lentiknya hendak meraih gagang cangkir, lagi, Cal tersentak mendapati seorang pria duduk di hadapannya.

“Tapi, itu tadi sudah oke menurutku, Bang.” “Oke gimana, Sher? auranya terlalu gelap untuk foto komersil. Ngerti nggak sih?!” “Itu aku yang minta, Bang! sesuai dengan permintaanku!” Sherly mulai ngotot dengan pendapatnya. “ Foto-foto itu sesuai dengan gambaran yang aku inginkan untuk kafe ini, Bang! Itulah kenapa kafe ini bernama Bittercoffee. Kopi itu pahit, tapi orang masih saja suka karena di dalamnya ada kafein kuat yang bisa bikin orang lupa sama masalah tentang pahitnya kehidupan. Itu mauku, Bang! pesan itu yang ingin aku sampaikan!”

“Hari ini kita akan membahas peluncuran varian rasa terbaru dari Bimo Coffee yang akan menjadi tombak utama kita untuk menembus pasar internasional, setelah sebelumnya kita sukses merajai pasar tradisional, minimarket dan supermarket lokal.” ​Bimo menekan tombol remote di tangannya, menampilkan slide presentasi pada layar proyektor besar di belakangnya. “Varian terbaru ini saya beri nama Creamy Matcha,”ujar Bimo seraya melihat ke layar sejenak.”Konsepnya adalah perpaduan kopi robusta premium dipadukan dengan matcha dan susu tanpa gula tambahan. Karakter rasanya sangat lembut, menenangkan, namun tetap memberikan efek fokus dan stamina yang tinggi. Sangat cocok untuk pasar anak muda dan wanita