Mie Ayam Enak Di Cirebon Novels & Stories

Dengan cepat Saka dan Cakra menghabiskan enam ekor ayam goreng itu, sampai mereka sendawa tanda kenyang, tapi kalau dikasih lagi ya pasti mau. “Pantas kau betah di dunia manusia, ya, rasa makanannya enak sekali,” ujar Cakra Buana. “Kau belum tahu saja ayam goreng merk KFC dengan saus cabe dan keju, ehhm, luar biasa membuat kita lupa dengan perempuan.” “Ajak aku ke sana, kapan-kapan kalau tidak sedang sibuk, ya, ya,” sikut Cakra Buana.

Kata Athena lagi. "Lalu mie ayam itu? Porsinya hanya sedikit." Kata Siska. "Namanya juga mie ayam murah meriah. Harganya lima ribu rupiah per porsi." Jelas Athena. Siska ternganga. "Tapi enak, kan? Nggak kalah sama Mie ayam yang mahal." Kata Athena menegaskan. "Itu juga jauh?" Tanya Siska penasaran. Athena menggeleng.

Jasmine tersenyum manis dan membuka mulutnya, memeragakan bahwa aku harus membuka mulut. Aku membuka mulut dan melahap bubur ayam itu. Rasanya enak seperti biasa. Aku sudah beberapa kali merasakannya. Tipe dari bubur ayamnya adalah bubur ayam Cina dengan telur Pitan, potongan ayam, potongan pangsit, dan kecap asin. Buburnya sendiri sudah terasa sekali bumbu kaldunya. Ibunya Jasmine pernah berkata bahwa kaldu yang terdapat di bubur ayam ini adalah kaldu asli dari rendaman ceker ayam.

Dari suara ulekan sambal di Cirebon, nyanyian ibu-ibu di dapur Minang, hingga aroma kayu bakar pasar Jogja. Hasilnya mencengangkan. Saat telur ayam X menetas, seluruh ruang laboratorium dipenuhi aroma sayur lodeh. Saat ayam itu tumbuh, ia tidak hanya menghasilkan protein, tapi juga menyalurkan ingatan rasa kepada siapa pun yang memakannya. “Seseorang bisa menangis hanya karena makan paha kirinya,” ujar Razak dengan kagum. Ghenadie mencicipi satu potong.

Teksturnya kenyal, dengan rasa manis yang berpadu dengan aroma asap dari panggangan. Cumi Sayur Pedas : Cumi yang dimasak bersama sayuran seperti terong, labu siam, dan cabai merah, menghasilkan hidangan berkuah pedas yang menggugah selera. “Cumi sayur pedas ini pasti disukai para bangsawan,” ujar Roni sambil mengusap keringat di dahi akibat kepedasan yang menggigit. Ayam Kremasi: Gurih dan Garing

Biasanya Bang Rio suka. Jangankan pergi, Tante Sari tetap memasang mata melototnya, dengan wajah yang benar-benar hendak menerkam. "Ayam goreng di rumah Rehan enak kok, Ma, tadi Rivo juga makan pakai ayam goreng buatan Tante Kinanti. Enak banget apalagi yang dibuat krispi kaya kentucky."

Bagaimanapun caranya, jangan sampai Adit merasa tersinggung yang berujung membuat mereka harus membatalkan agenda kedua mereka siang ini. "Dit... lo harus rasakan sensasinya. Mie ayam pakai kuah kentalnya hasil percampuran saos, sambal dan kecap itu sungguh nikmat," ucap Gadis yang mencoba untuk membuat Adit mau mencoba semua ini seperti mereka semua.

Nenek Chung tersenyum lalu mengajak Utari masuk ke dalam ruangan khusus untuk keluarga. Di sana ada sebuah meja kecil yang di tutup dengan kain. Ketika kain di buka, ternyata di atasnya ada masakan Gong Bao beserta nasi putih. "Makanlah,jangan terlalu sungkan. Ini namanya Ayam cincang Gong Bao. Rasanya sedikit pedas karena ada cabai kering. Tapi kata suamiku, orang Jawa akan sangat suka terhadap rasanya yang sedikit manis pedas dan gurih. Silahkan," ucap Nenek Chung sambil mengambilkan sebuah piring yang terbuat dari keramik.

Alya tertawa kecil, “Makasih, Mas. Cuma asal-asalan aja tadi aku buatnya. Tapi, nggak nyangka bakal seenak itu.” Kirana hanya berdiri di meja menatap tangan Arga yang mengambil sendok lain, lalu mencicipi ayam kecap buatannya—yang masih bisa diselamatkan dari bagian gosong tadi. Begitu rasa itu menyentuh lidahnya, ekspresi Arga berubah. Ia menatap ayam itu dengan alis mengernyit. “Ini ayam gosong, ya?” tanyanya seraya mengernyitkan hidung.

Aisyah bertanya seraya mengedarkan pandangannya ke seluruh sudut ruangan resto cepat saji ini. Menu di sini semuanya berbahan dasar ayam. Mulai dari fried chiken biasa, Fire Chiken, flying chiken, hingga sampai chiken burger dan chiken steak. Ada pula berbagai macam pilihan sambal, mulai dari sambal geprek, sambal matah, sambal terasi dan yang terbaru sambal kecombrang. Aroma ayam goreng yang baru saja matang begitu menggugah selera Aisyah. Padahal, di bandara tadi ia sudah makan, tetapi kali ini perutnya tak menolak jika mau di isi makanan lagi.