Novel & Cerita Niat Potong Ayam

Dengan begitu, panen pertama hasil siraman campuran air spiritual telah selesai. Besok, setelah mereka membeli tossa, mereka akan mulai menjual buah langsung kepada pelanggan di pasar. Dan tanpa mereka sadari, sebagian kecil dari hasil panen kemarin sudah lebih dulu membuka pintu menuju perubahan yang jauh lebih besar. ...... Rumah Makan Dewaya merupakan rumah makan nomor satu di Temanggung.

Akbi melambaikan tangannya kembali, memberi kode agar seseorang mengambil mangkuk kosong dan menggantinya dengan menu main course. Bee mendapat Chicken Parmigiana khas Italy, ayam yang dilapisi dengan tepung roti dan saus neopolitan berbahan keju dan tomat itu memanjakan lidah pnya. “Enak?” Akbi bertanya dan berbalas anggukan dari Bee. “Buka mulut kamu,” kata Bee sambil mengangsurkan potongan ayam yang tertancap pada garpu ke depan mulut Akbi. Tanpa menunggu waktu berlalu, Akbi membuka mulutnya lalu melahap potongan ayam berlumur saus dari tangan Bee.

sahut Wan Bingwen dengan tatapan berbinar. "Namanya nuget, terbuat dari daging ayam yang digiling, dibumbui, dikukus kemudian di goreng," sahut Fatta dengan wajah bangga, bahkan Rama yang tadinya ingin menjelaskan jadi tidak repot bicara karena Fatta. "Kak Fatta, kau sangat hebat, sudah berapa lama kau mengikuti guru?" tanya Wan Bingwen lagi.

Ia masih menggosok mata sambil merebahkan kepalanya di dadaku. "Lapar, Bu." "Oh, iya, Ibu ada kue dan ayam dari tetangga." "Ayamnya udah mateng?" aku tertawa. Celotehan lucu Aji mengingatkanku pada Robi. Apa kabar bocah itu? "Udah, udah digoreng, Sayang." "Gak dipotong dulu baru digoreng?" aku kembali tertawa. "Aji, ampun deh, kamu gemes banget, Nak. Udah Sayang, ini ayamnya sudah di tangkap, kemudian dipotong, lalu dikuliti, dibumbui, lalu digoreng."

Potongan ayam yang besar benar-benar terlihat sangat menggoda, membuat perut Denjaka mendadak keroncongan. “Baik, Mbah terima kasih. Mari kita makan bersama,” balas Denjaka, mengajak sang tuan rumah untuk ikut makan juga. Tidak bisa menolak ajakan dari Denjaka, Mbah Tarjo dan Mbok Marni segera duduk bersila bersebelahan, berhadapan langsung dengan Denjaka yang saat ini sudah menuangkan nasi ke dalam piring miliknya, lengkap dengan sepotong ayam kampung yang sejak awal memancing air liurnya.

Apakah aku dan Intan dibolehkan untuk keluar. "Tan ... ki ngoncekno brambang!" pinta ibunya. (Tan ... ini kupasin bawang!) "Nggih, Bu!" jawab Intan. Intan langsung mengupas bawang merah, dan mengirisnya tipis-tipis untuk dijadikan taburan sup ayam nanti. Sedangkan aku sibuk memotong sayurannya. Tring! Tring! Ponselku berdering. Hanif mengirimkan hasil boneka Jelangkung yang ia bikin.

Radit meletakkan ayam-ayam yang sudah matang di atas nampan besar, aromanya langsung menyebar menggoda. Varen dengan cekatan membagi potongan ayam ke piring masing-masing. Suara percakapan masih terdengar di antara mereka. Mayang dan Tari duduk berdampingan, masih bercakap ringan meski tangan mereka sibuk menyendok nasi. “Ayamnya terlihat enak.” ujar Mayang sambil tersenyum. Tari mengangguk sambil menatap potongannya, “Ya, Radit memang jago memanggangnya.”

kata Bi Laila sambil menyusun ayam dagangannya. "Baik, Bi." Nawang memperhatikan setiap gerakan bibinya: cara menimbang, cara memotong dengan cepat, dan cara berbicara dengan pembeli-selalu ramah tapi tegas soal harga. "Kalau ada pembeli, kamu tanya, mau ayam kampung atau ayam potong biasa? Kalau ayam kampung, minta Zulham menimbang dan memotongnya. Baru kamu bungkus. Kalau ayam potong yang di meja ini langsung timbang dan bungkus saja. kecuali kalau mereka minta dipotongkan. Misal potong empat, delapan, sepuluh atau dua belas bagian," pungkas Bi Laila sambil mempraktekkannya. Kebetulan ada pembeli yang meminta potong dua belas bagian.

Rita meletakkan plastik bening berisi opor di depan Dewi. "Ayam pedas itu tinggal berapa?" Rita berjalan memeriksa ayam yang tadi nya akan di beli Ratna. "Masih delapan potong mbak" "Aku beli semua! jadikan dua bungkus ya, yang satu isi dua potong saja,sisanya jadikan satu bungkus." "Heh, lauk itu juga mau kamu beli mbak? lalu aku makan apa?" "Yang lain banyak, tongkol ada, telur ada, tu bacem juga banyak!" Dewi menunjuk makanan lain di meja.

"Bawa ke sini semua ayam-ayamnya Narti." Dengan segera Narti mengumpulkan sembilan potong ayam dalam satu wadah. Mengangsurkannya sembari berbisik," Ayamnya, bau sekali, Bu. Tidak mungkin ayam-ayam ini berasal dari warung kita. Saya yang tadi membungkusnya satu persatu. Saya bersumpah, semua ayam-ayam tadi harum sekali aromanya, Bu."