Novel & Cerita Rumah Makan Kampung Rawa

celetuk Bu Mega. "Bener tuh apa kata, Bu Mega. Percuma juga kamu jauh-jauh nikah sama orang kota, Mira, kalau kehidupan kamu ternyata lebih susah dari orang kampung. Mendingan hidup di kampung, setiap saat bisa bertemu sama orang tua kamu. Ini mah sudah hidup jauh, jarang pulang lagi. Tetapi sekalinya datang, nggak pernah ada perubahannya. Hidup kamu itu kalah maju, dengan orang kampung. Teman-teman kamu juga, kehidupannya sudah banyak perubahan, mereka sudah punya ini dan itu. Sedangkan kamu punya apa? Apa yang akan kamu banggakan sama kami," tanya Uak Risma, ibunya Mbak Nina.

Di rumah sudah kami serahkan kepada bu Sri dan bu Arum mereka memasak rawon untuk orang kampung yang mungkin akan datang ke rumah saat sore hari atau malam hari. "Kalian ngapain masak-masak di sini orang acara di gedung noh tadi nggak denger Dara ngomong apa. Jangan lupa datang ke resepsiku besok ya, mubazir saja kalian memangnya mau ada yang datang ke rumah bu Siti memangnya punya kenalan banyak apa. Orang cuma penjual ikan dan pegawai swasta saja si Dara itu," ucap bu Endang kepada para tetangga yang membantu masak di rumah. "Kalau nggak mau bantu nggak usah datang ke sini. Naroh sesuatu enggak bantuin masak enggak. Bacot doang bisanya!" seru bu Sri yang kesal.

"Benar-benar restoran kampung!" Restoran itu bukanlah restoran klasik dengan bangunan megah yang biasa Allora kunjungi. Sebaliknya, restoran itu mengusung konsep homey dengan bangunan sederhana layaknya sebuah rumah dengan pepohonan dan bunga-bunga cantik di sekitarnya. Saat Allora keluar dari mobil, dia melihat Gladys menunggunya di depan pintu masuk restoran itu. Allora bergegas mendekat.

Mereka berencana masak kangkung tumis dengan cumi, ikan kembung kembung bakar dan sambal buah mangga. “Tadi ayahnya Rafa datang ke rumah, Bu. Entah bagaimana caranya dia bisa menemukan rumah itu. Saya rasanya lelah sekali dia selalu mengikuti kemanapun kami pergi.” Arini akhirnya memutuskan bercerita. Dia sudah menganggap Bu Ningrum keluarga sendiri sehingga tidak sungkan untuk menceritakan semua.

“Yang nggak terlalu formal, tapi enak. Mungkin tempat yang ada masakan rumahan? Aku kangen makanan hangat-hangat, nasi, sup… gitu.” Rafael mengangguk sambil memanggil sopir lewat pesan singkat. “Aku tahu satu tempat. Nggak jauh dari sini. Bukan restoran besar, tapi makanannya juara.” Beberapa menit kemudian, mereka kembali ke mobil dan meluncur ke sebuah kawasan yang lebih tenang. Di sana berdiri sebuah rumah makan sederhana bernuansa kayu dan lampu temaram hangat dan jauh dari kesan mewah.

Bubur sederhana dengan suwiran ayam kampung, sedikit kecap asin, dan taburan daun bawang serta bawang goreng. "Ada ayam kampung nggak, Bu?" tanya Rani sebelum membuka kulkas. "Saya mau bikin bubur buat Ananta dan Andara." “Ada, Bu. Ayam kampung udah jadi penghuni setia kulkas ini, soalnya Bu Andara ketat sekali kalau sudah menyangkut urusan makanan Kaivan. Katanya Kai masih kecil, nggak bagus kalau makan ayam potong. Mau saya bantu siapkan?” kata Bu Retno.

Dunia masih membutuhkanmu. Alisnya berkerut lalu ia melangkahkan kakinya ke dapur. Di sana, meja makan tampak tersusun rapi dan di tengahnya, terlihat sebuah mangkuk besar penuh dengan aroma yang tak asing lagi di hidungnya. Rawon.

Di cina tempat ini disebut distrik, sedangkan di indonesia masih lebih akrab sebutan Kampung atau lebih lengkapnya—Kampung Cina. Kami makan di Warung Cina di Kampung Cina. Terdengar seperti permainan kata bukan? Aku menyendok dengan sangat hati-hati karena tidak mau lipstik yang melekat di bibirku lentur. Saking lambatnya aku makan, Key sampai gemas dan menyuapiku. Rasanya bahagia sekali disuapi oleh ayang! “Aku bilang makan pelan-pelan, bukan makan menyerupai kura-kura.” Protes Key sambil terus menyuapiku.

Tek yang masih mengebulkan uap panasnya. “Ada bubur ayam buat anak-anak. Ada nasi liwet kesukaan Mama. Dan Mama juga harus nyobain ketan rendang khas minang. Ini salah satu dagangan di warung kami yang cukup laku di kampung,” celoteh Melly sambil mengeluarkan bungkungan dari kantong kresek yang dia bawa. “Oh, ya. Mana Tiara?”

Dari usaha katering rumahan kini, berlanjut menjadi usaha untuk kantor-kantor dan juga acara-acara. Dari hanya memiliki satu orang karyawan kini Arinda sudah memiliki banyak karyawan, dan dia bahkan sudah memiliki lima restoran yang ia beri nama 'Makan Yuk !' restoran yang menyajikan menu-menu khusus racikan bumbu dari tangan Arinda itu menyediakan makanan khas Indonesia. Seperti rendang, ayam bumbu dan juga sambal teri medan yang menjadi menu favorit di restorannya.