Bahan Bahan Membuat Bakwan Jagung Novels & Stories

Beberapa mangkuk besar dan piring sudah tersedia juga sebuah alat pembuat bakmi manual berukuran kecil. “Sekarang kamu perhatikan Mamah memasak ya, semua takaran harus sesuai dengan apa yang ditulis.” Zalma mengangguk dengan antusias, matanya berbinar. Mei Ling dengan cekatan memasukkan beberapa herbal, telur dan minyak ke dalam tepung terigu, diremas supaya semua menjadi satu, kemudian diaduk selama beberapa menit. “Terigu ini harus didiamkan satu jam supaya semua herbalnya terserap.”

Untungnya, dia tidak berbuat usil lagi. Setelah makan, aku memasukkan karung-karung berisi jagung kering ke bak motor roda tiga. Kemudian bersiap untuk membawanya ke kota untuk dijual. “Ayah mau ke kota? Aku dan Sindy mau ikut menumpang, kami mau beli baju di kota,” kata Mulan. Dia berdiri di depan pintu sambil memegang tas kain motif bunga. Di belakangnya, Sindy mengedipkan mata padaku.

8 lembar roti tawar tanpa kulit, lalu Grace memotongnya dengan pisau kecil, 100 mili susu cair, minyak untuk menggoreng, sambal cabai botolan yang tersedia untuk pelengkap, 3 sendok makan margarin, Grace juga membersihkan bawang putih dari kulitnya sebanyak 4 siung bawang putih, 100 gram bawang bombai, 1 setengah sendok makan tepung terigu, 150 gram udang langsung dia cincang, 100 mili susu cair, 100 mili kaldu ayam, 100 gram sayur wortel Dan dipotong dadu sekitar setengah sentimeter, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, 2 sendok teh gula pasir, seperempat sendok teh pala bubuk, 50 gram keju parut, 1 sendok teh seledri yang dia cincang-cincang. Untuk bagian pelapis na

"Nggak susah, kok. Kamu pengen bikin Ravioli buat Nyonya Belinda, ya?" "Iya, Bik. Tapi Cara nggak tahu cara bikinnya," ucap Cara sambil menggaruk tengkuknya yang tidak gatal. "Tenang saja, nanti Bibik ajarin." Kedua mata Cara sontak berbinar mendengar ucapan Bik Arum barusan. "Serius, Bik?" "Iya." Bik Arum mengeluarkan tepung, jamur, daging ayam, telur, dan bahan lainnya untuk membuat Ravioli dari dalam lemari es.

Ia mulai membaca cara dan bahan membuat bumbu rujak. "4 cabai rawit merah, 1 sendok garam, 2 sendok gula pasir, 1½ gepeng gula merah, 1 sendok air asam jawa, 1 genggam kacang tanah. Ulek cabai, garam, gula pasir, dan kacang tanah sampai halus. Masukkan gula merah. Masukkan air asam jawa beserta asamnya," gumam Danendra sambil memegang ponsel.

Aku melangkah meninggalkan mereka. Satu mangkuk orek tempe teri telah tersaji di meja makan. Aku juga membuat bakwan jagung sebagai pelengkapnya. Ku sisingkan lengan bajuku, ku angkat dan ku hirup berkali - kali. Seluruh tubuhku bau masakan, aku akan segera mandi. Agar aku cantik dan wangi.

Roti tawarnya saja dua pack. Kalau aku mau memasak juga sudah ada bayam, jagung manis, brokoli, tomat, wortel, ayam tanpa tulang, bakso dan sosis. Nugget ayam sayur juga ada. Tadi aku sudah memeriksa lemari pendingin. Beras pun ada, lima kilo gram. OK, fine!

Sayuran, bahan makanan, bahkan stok ikan dan lainnya masih tersusun rapi di dalam kulkas. Tanpa berpikir panjang, Celine mengambil beberapa bahan. Dia mulai mengiris kol, wortel, dan daun bawang. Tangannya bergerak cepat dan cekatan, seolah sudah terbiasa melakukan ini sejak lama. Tak butuh waktu lama, adonan bakwan sudah siap. Minyak di wajan mulai panas, dan satu per satu adonan itu dia goreng hingga berwarna keemasan.

Dayyan keluar bersama Bhani ke tempat pengayakan tepung untuk membuat adonan untuk digoreng. Di dalam mobil Nuwa tak berkedip melihat cara pembuatan makanannya. Awal mula masih normal saja. Tepung dimasukkan dalam satu wadah besar ditambah air dan bumbu-bumbu, lalu diaduk pakai dua tangan. “Masih bisa dimaklumi, aku saja buat bakpao pakai dua tangan,” ujar ibu tiri itu sambil makan camilan yang lain.

Tidak ada pilihan bagi Farrel kecuali menurut. Alifa berkali-kali membilas tangannya yang kotor karena belajar membuat bakwan jagung. Alisha yang berada di sampingnya tengah mengiris bumbu meliriknya dan berkali-kali pula menggelengkan kepala. "Ribet banget sih, Fa? Ini mau buat bakwan jagung bukan buat adonan batu bata!" seru sang kakak gemas.