Brownies Kukus Pandan Novels & Stories

Dia segera meminta Kak Dina untuk mengambilkan oleh-olehnya dari field trip kemarin. Ternyata Luna membelikanku brownies kukus berbahan susu dari peternakan tersebut. Kemudian dengan antusias dia menceritakan bagaimana proses pembuatan brownies itu. Yang membuatku terkesima adalah Luna menjelaskan proses pembuatan brownies susu tersebut dengan lugas, jelas, dan tepat. Wah ... bisa jadi penerus Mama Alina dalam dunia perbakingan kayaknya Gea ini.

"Hhh.. itu pasti cukup menyenangkan." "Hm.. boleh Grandpa bertanya lagi, ini 'kan kue bakpia kalau di Indonesia--" ucap Jeremy sambil menunjukkan kue panggang berlapis dengan olesan kuning telur, kulitnya berlapis-lapis dan isinya kadang bervariasi seperti isi kacang, coklat dan abon daging basah. Lian hanya mengangguk pelan ketika melihat sepiring kue yang biasa Bundanya buat camilan dirumah.

Isinya adalah kue pandan dua lapis dengan taburan kelapa parut dan saus santan. Layla mengerutkan kening. “Ada apa, Bibi Layla?” tanya seorang anak buah Morgan yang membantu memindahkan paket. Layla mengangguk pelan sambil menatap kue itu. “Sebelum hamil, Nyonya Sydney sangat menyukai kue pandan dari toko ini. Tapi sejak hamil, beliau tidak bisa memakannya,” jawab Layla terlihat murung.

yang menggunakan campuran teh hijau biasa dengan daun pandan dan serai kering—semua bahan yang mudah didapat dan murah. "Dan untuk makanan," Alessia menggumamkan, menatap sisa-sisa pisang yang agak kehitaman dan ubi yang tampak kurang menarik. "Kita bisa membuat 'Banana Fritters Spesial' dari pisang yang hampir matang, diberi topping gula aren cair dan parutan kelapa. Atau 'Ubi Madu Jono' yang dibakar dengan madu dan sedikit parutan jahe."

“Mungkin karena kemarin-kemarin kamu masih sendiri kalau sekarang udah ada suami pasti mau belajar masak untuk suami, kita bikin kue yang gampang saja dulu ya.” “Kita mau bikin kue apa?” “Kamu kan belum terbiasa ada di dapur, Mama jadi bingung, menurut kamu kita harus bikin kue apa?” Amanda terdiam sejenak seraya menatap bahan-bahan yang ada, ibu mertuanya bingung, apalagi dirinya yang tidak mengerti dengan benda-benda tersebut yang bisa dibuat apa saja. Mata Amanda menangkap banyak coklat batangan yang tersedia, kemudian beralih menatap ibu mertuanya. “Bagaimana kalau kita buat brownies?”

Termasuk bahan untuk membuat dua puluh loyang brownies. Setelah selesai, kami pun langsung saja pulang ke rumah. Tak lupa bekal es cendol pasar yang rasanya sangat enak menurutku. "Non, ponselnya bergetar terus ini," ujar Bik Isah memberitahuku, sambil menunjukkan dompet kecil yang aku titipkan padanya.

Mereka bertiga langsung berhenti bicara karena kaget melihat kedatangan Bram dan Puspa. "Cicipi kukis pandan ini, Pus. Mbak bikin dengan resep baru." Indah menggeser toples ke depan adiknya. Mereka memang sibuk membuat kue kering untuk acara nikahan saudara dari Pak Lurah. "Hmm, gurih, Mbak," ujar Puspa setelah mencomot satu kukis.

tanya Sukma Wijayakusuma setelah menoleh sekilas. “Hm, aku baru pulang, Ma," aku Dara sembari memeluk ibunya dari belakang. “Mama buat apa?” tanya Dara menatap adonan berwarna coklat kehitaman yang sedang sang ibu aduk menggunakan spatula. Sukma tersenyum mendengar pertanyaan Dara. “Brownies, bisa buat teman ngemil kita nanti,” balasnya sambil terus melakukan pekerjaan tanpa merasa risih akan pelukan sang putri.

Lelaki itu pun menoleh demi mendengar derap langkahku. “Ngapain?” tanyaku takjub ketika melihat hasil baking-nya. Brownies dengan taburan kacang almond dan parutan keju, begitu sempurna terpanggang. Harumnya menguar, memenuhi dapur yang didominasi dengan warna merah-hitam ini.

tanya Intan. " Dua duanya mbak Intan. Yang potongan iya yang utuh iya. Tapi saya minta untuk yang utuh satu loyang yang di kemas di mika saya minta 3 macam yaitu macem yang pertama brownies dengan toping keju, yang kedua dengan toping coklat terus yang terakhir brownies dengan toping keju yang dia atasnya ada buah ceri ", kata Bu Reni. " Terus sistim pembayarannya gimana Bu? " tanya Intan.