Juru Masak Novels & Stories

Dia memilih duduk di sofa, sambil membuka rantang makanan. Sekali pria itu berekspresi mendelik. Dahinya sampai mengerut ketika melihat isi masakan juru masak di rumah Mama. Masakan yang tidak berubah. Nampaknya koki masih hafal selera makanan kesukaan Jicko. “Sampai kapan kamu akan berdiri di sana? Betismu akan besar seperti kaki gajah kalau cuma merhatiin aku di sini.” Jicko menegur.

Ada apa ini? Bapak kepsek muncul dengan tersenyum. "Lihat siapa yang bapak bawa...” Satu sosok wanita paruh baya datang menyusul, memanggul wok masak tembaga selebar punggung dan spatula. Dari cara jalannya saja orang bisa merasakan tekanan wibawa seorang juru masak yang agung. Dia adalah…. “Ibu Serojah!” seru kami bersama-sama.

godanya sambil berdiri di belakang Anaya, membantu mengambil alih wajan. “Pertama, kecilin apinya dulu. Kamu ini kayak ngelawan naga, semua disetel maksimum.” “Ya... siapa juga yang biasa masak?! Aku kuliah di jurusan hukum, bukan perhotelan!” Raka cekikikan sambil memperbaiki ceplokan terakhir. “Santai, Chef Saset. Hari ini kita belajar masak telur. Besok mungkin kamu bisa bikin rendang... atau bubur bayi.”

Aku membuka bingkisan yang dikemas keresek ini. Begitu membuka isinya aku langsung merasa mual sampai ulu hatiku terasa nyeri. Aku masih ingat bentuk, rasa, dan pedasnya rujak yang diberikan Mas Adrian. Aku masih hafal bagaimana menyambutnya dengan segenap suka cita berharap bisa memakan rujak. Aku juga tak akan pernah melupakan Mas Adrian yang menumpahkan seluruh rujak pedas ke mukaku.

Tak tega rasanya membiarkan jari-jari ramping, putih, dan halus itu terkontaminasi panas api kompor, percikan lemak daging, dan bumbu masak. Prisha cepat-cepat mengambil ponsel untuk mengabadikan suaminya yang terlalu tampan. Walau memakai celemek dan topi koki, kegantengan Gavin tetap maksimal. “Gimana, Bik, udah cukup?” Dokter itu menoleh pada Bik Iyam, tutornya.

Hatinya sakit bagaikan ditombak besi runcing. *** Di ruang basement Satya menyimpan peralatan memasak. Pagi sekali, Widia mencari bahan-bahan memasak untuk sarapan pagi. Menu telur dadar sayur adalah pilihan menu utama untuk diesekusi nya pagi ini.

Kehadirannya membawa kebahagiaan tersendiri di rumah itu. Hanya Bu Eni yang bergelut di dapur. Bukan karena tidak ada yang peduli. Ia menerima tantangan memasak masakan khas Makassar dari Emil, karena ia terlalu menyombongkan diri dengan membanggakan coto Makassar yang merupakan makanan khas Makassar yang katanya lebih enak dari menu apa pun di muka bumi. Karena itu Emil menantang untuk membuat menu itu dan Bu Eni menyetujui.

kata Lembu Sora yang langsung beranjak untuk mempersiapkan para juru masak. Segera para pembantu mempersiapkan meja dan segala perlengkapan memasak yang diperlukan. Sebuah tungku dari besi juga disediakan. Dalam sekejap, ruangan itu telah menjadi seperti dapur kerajaan. Para juru masak yang telah disiapkan oleh Lembu Sora sudah siap untuk mempertunjukkan keahlian mereka pada Kyai Rangga. Satu persatu para juru masak pilihan itu masuk ke ruangan. Para juru masak itu tidak hanya berasal dari Tegal dan sekitarnya saja, tetapi juga dari luar daerah, tetapi masih dalam w

Seulas senyum tampak di wajah wanita paruh baya nan anggun ini kemudian berkata, "Kirana sayang, di sini makanan dimasak tergantung permintaan. Ada tiga juru masak di sini, Asia, Western dan Nusantara." Kirana membatin takjub, untuk makan di rumah saja bisa memesan seperti di restoran. "Kalau begitu Kirana minta yang nusantara saja. Nasi goreng tidak apa-apa Budhe." Sengaja dia memilih mrnu nasi goreng karena sangat simple. Bahannya pun tak macam-macam. Dia meyakini kalaupun ada bahan yang habis di dapur, tak akan susah untuk mencarinya.

tanya Mas Yudi lagi. "Kalau masalah si kecil itu urusan belakangan. Yang penting aku sudah tahu dulu aku ditempatkan sebagai apa nanti. Apakah aku akan menjadi juru masak?" Mbak Ranti mencerocos dengan penuh semangat. "Tukang masak? Mbak yang namanya tukang masak itu sudah ada bagiannya sendiri dan itu bukan sembarang orang yang bisa berada di sana. Lah, kalau Mbak yang jadi juru masak bisa-bisa masakannya amburadul. Masak air saja Mbak gosong," ujar Mas Yudi sambil tertawa lebar.