Kopi Cleng Asli Dan Palsu Novels & Stories

Melihat ekspresi Yonah yang tidak mengerti, Kimberly tersenyum dan berkata, "Itu salah satu cara membedakan giok asli dan palsu." "Permukaan giok terlihat halus, tapi sebenarnya punya banyak pori-pori kecil dan cacat halus yang tak terlihat. Sedangkan giok palsu biasanya buatan atau kaca tiruan, jadi terlihat terlalu sempurna." "Kalau giok asli, tetesan air akan mengumpul dan nggak menyebar. Kalau giok palsu, airnya akan langsung menyebar."

"Adanya apa? Toppingnya maksud gua?" "Nggak ada topping, bang. Kalo kopi ada cream nya," sahut Mario. Ia sudah pernah menyarankan kepada Alya untuk mengikuti tren pasar tetapi Alya dengan tegas menolak. Ia hanya menyajikan makanan dan minuman kesukaannya. Terlebih lagi ia ingin mempromosikan minuman sehat yang berbahan dasar buah dan yogurt. "Ya udah, deh. Itu aja nggak papa."

“Boleh. Kita coba yuk, seberapa aneh.” Mereka menuju kedai yang dimaksud. Letaknya di luar, di sebuah sudut. Begitu mendekat, aroma kopi langsung menyeruak indra penciuman. “Nah, ini, Bang. Ada macam-macam jenis. Ada kopi turki, arab, aceh, belgia ….” Satria tersenyum menatap deretan menu dan beberapa alat yang dipajang. “Kopi aceh,” gumamnya.

Lalu, mulai menjerang air panas. Alfian telah menyelesaikan makannya ketika air dalam ketel mendidih. Airin mengangkat gagang ketel dan menuangkan isinya ke dalam cangkir yang serta merta melarutkan bubuk hitam dengan aroma kopi arabika yang khas. Alfian berdiri tepat di sisi Airin, mencuci piring bekas makannya. Airin tersenyum melihat perilaku sepupunya itu. “Apa ada yang lucu?” goda Alfian.

FOTO PETANI-PETANI KOPI ASLI Nama, umur, dan daerah mereka tertulis jelas. “Kami akan bekerja sama langsung dengan petani kopi lokal. Tidak lewat tengkulak. Tidak lewat perantara.” Nyonya Rukmini tampak kehilangan senyum. Pak Surya meneteskan air mata kecil, dia seperti melihat Aksa semakin mirip sang ayah. Dita maju sedikit dan menambahkan dengan suara pelan namun tegas,

Fajar berdiri memandangnya, membayangkan bundel mie tiruan memenuhi tempat itu dan warga menertawakan harga Leo. Baginya, kemenangan sudah hampir ada di tangan. Ia hanya tidak tahu bahwa barang yang terlihat menang saat kering bisa mulai mengkhianati pemiliknya begitu bertemu air panas. Pagi itu koperasi terlihat lebih ramai daripada biasanya. Rak depan yang kemarin kosong kini dipenuhi bundel mie kudzu tiruan, diikat dengan tali tipis, ditata cukup rapi dari jauh, dan diberi papan kecil bertuliskan harga murah yang sengaja dibuat mudah dibaca oleh orang pasar.

Tangannya terkulai lemas di sisinya. “Tora?” desak Lestari, suaranya bergetar. Tora akhirnya menatapnya, tatapannya kosong, hampa. Suaranya nyaris tak terdengar, seperti bisikan dari dasar jurang. “Mereka bilang… kualitas kopi kita anjlok. Ada laporan dari laboratorium independen di Hamburg. Kopi kita… positif mengandung kontaminasi pestisida yang sudah dilarang di seluruh Eropa.”

“Maksud Mas, kopi hitam ya? Original? Mau Robusta? Atau Arabika? Kopi Gayo Aceh? Kintamani Bali? Kopi Toraja? Flores Bajawa? Arabika Temanggung? Kopi Wamena?” Wow, wow, aku lupa. Ini kafe, bukan warung kopi Bang Fahmi! Aku tersenyum dan mengangguk-angguk. Semakin banyak pilihan malah semakin membuat aku bingung. “Mmm, ada tidak, kopi yang bisa juga bermanfaat sebagai obat?” “Mengobati apa, Mas?” “Sakit.” “Mas-nya sakit ya? Sakit apa?” “Malarindu plus mabuk kepayang.”

“Iya, Nona.” “Bisakah aku memesan kopi kental, namun tak manis ataupun tak pahit.” “Dan …”Nona itu memerhatikan Latisya dari ujung kepala sampai kaki. Tatapannya tidak begitu sinis, tapi cukup ramah. Lalu melanjutkan ucapannya terhadap Latisya.

Dia tidak akan menyentuh monster krom itu. Tangan Citra bergerak cepat ke balik dispenser air galon. Dia menarik harta karun yang disembunyikan di sana. Sebuah sachet plastik kecil berwarna merah menyala. Kopi instan curah. Beli satu renceng, gratis piring cantik. Komposisinya jelas: sembilan puluh persen gula biang, krimer nabati dari kelapa sawit, perasa sintetik, dan sedikit doa supaya konsumen tidak kena diabetes sebelum usia tiga puluh.