Ikhlas Coffee Novels & Stories

' jerit Vania frustrasi dalam hati, menahan sekuat tenaga agar tangannya tidak refleks merebut cangkir tersebut. Vania tahu benar detail kecil mutlak suaminya, yang sialnya lupa ia ceritakan pada Bumi: Aksa Valerine yang asli memiliki ritual minum kopi yang sangat pahit. Ia hanya meminum Espresso Black murni tanpa gula setetes pun yang diseduh dari biji kopi langka! Aksa asli akan langsung memecat pelayan yang berani menaruh pemanis di kopinya.

Pagi ini seusai sholat subuh dan membaca ayat Alquran surah Az- Zumar, Dina menyibukkan diri dengan tanaman di belakang rumah. Ia mulai luluh dengan hatinya. Setiap ayat di surah Az-Zumar yang di bacanya subuh tadi membuat hatinya semakin terbuka dan memberikan ruang keikhlasan untuk menjalani hari-harinya. "Mba Dina, ini susu coklat panasnya dan brownis coklat" ucap mba Lilis datang dari arah dapur membawa makanan kesukaan Dina

Tetapi apa yang bisa dicari di kafe? Bagi anak-anak muda nongkrong di kafe merupakan salah satu cara agar dikenal gaul. Tetapi jangan lupa kalau minuman di kafe juga tidaklah murah. Harga-harga segelas atau secangkir kopi kalau bagi para pelajar tentulah akan menguras uang saku mereka. Hanya saja Iskha selalu mendapatkan minuman gratis kalau berkunjung ke kafe ini. Kayla tertarik dengan poster bertuliskan “Espresso adalah sebuah keajaiban dalam secangkir kopi—Andrea Illy”. Dia menipiskan bibirnya merasa pernah mendengar nama Andrea Illy. “Hai mbak Iskha!?!” seru salah seorang pelayan kafe.

Aku lihat Sage masih di telepon, dia lambaikan tangan saat aku mau mengambil kopi, tapi dia langsung mendorong aku balik duduk. Satu menit kemudian, dia datang bawa lima gelas kecil. “Nih. Kita mulai dari yang dasar. Ada cappuccino, latte, mocha, americano, sama kopi hitam. Aku penasaran kamu lebih suka yang mana. Jadi, kasih tahu ya, Khalisa versi baru ini sukanya yang mana. Tapi …” Dia menyentuh tanganku. “Khalisa yang dulu juga luar biasa, lho.” “Makasih ya, Sage.” Aku condongkan badan buat cium aroma kopi satu-satu. Wangi banget.

Dia hanya ingin sahabatnya dicintai dengan layak dan juga bisa merasakan bahagia. Cafe itu diberi nama Amour Cafe dan juga bernuansa minimalis, cafe yang diperuntukkan untuk orang-orang yang terlalu sibuk dan ingin mendapatkan ketenangan. Dekorasi Cafe Amour pun sangat kental dengan nuansa alam dengan paparan tumbuhan hijau. Nila plus-nya adalah cafe ini adalah instagramable.

Ia kembali menyandarkan kepalanya. “Kalau mau santai banget mas mau pesen kopi ya.” Alif menyeruput kopi hitamnya dengan perlahan. Menenangkan hatinya dengan pahit dari rasa kopi. Kopi favorit Alif adalah kopi pahit, baginya rasa pahit yang berasal dari kopi murni kejujuran dan apa adanya. Tak peduli jika ada gula maupun susu yang menjadi campuran, identitas kopi tak akan pernah hilang sedangkan gula dan susu bisa larut. Hidup pun demikian, kopi ibarat prinsip hidup, entah pahit ataupun manis yang dihadapi jika manusia memiliki tujuan dalam hidupnya maka ia selalu bisa melanjutkan hidupnya.

Grace mengambilnya dan dalam waktu lima menit, mesin itu kembali berfungsi normal. "Los Planes atau Blue Mountain?" tanya WIlliam yang tiba-tiba saja sudah berada di sampingnya sambil membawa dua bungkus kopi. "Uh, Blue Mountain," jawab pria sedikit kaget. Yang disebutkan oleh direktur itu adalah kopi-kopi termahal di dunia. Dia sendiri belum pernah mencicipinya, hanya pernah membaca artikel di majalah. William segera membuka bungkusan yang terbuat dari kain berserat kasar dan memasukkan biji kopi itu ke dalam mesin. Grace juga menyingkir memberikan ruang bagi pria itu mengoperasikan mesin kopi.

Di atas baki, di antara dua cangkir kopi pesanannya, terdapat tisu, kemasan gula, dan creamer dengan teks yang sama. Saka mengambil satu sachet creamer lalu membacanya: "The Kania." Ia tahu apa arti nama itu. Saka mengamati tiap sudut kafe, menyadari betapa indahnya tempat itu, betapa reflektifnya dengan karakter Agnia yang dulu dikenalnya. The Kania bukan hanya sebuah kafe; itu adalah bukti dari kekuatan dan tekadnya untuk bangkit dari masa lalu, tanpa bergantung pada siapa pun. Agnia sudah meraih impiannya.

ujar Isna. "Pakai gula premium, Na," canda Hadrian. "Jangan aneh-aneh. Cukup Koko Dante dan Daddy Baskara yang bikin aku pusing soal minuman." "Mereka minta apa?" "Kopi dengan krimer khusus. Nggak punya aku." "Kasih aja krimer biasa." "Enggak, nanti mereka bakal mencret." "Terus dikasih apa?"

Tak lama, ojek online pesanannya pun sampai dan dengan segera mereka pergi ke Cafe yang dituju. Bau harum roti dan kopi menyeruak begitu Sarah membuka pintu cafe. Sarah merasakan perasaan tenang begitu masuk ke dalam, ia pun berjalan ke counter dan memesan satu croissant coklat dan hot coffee latte untuk nya.