Minuman Khas Madura Novels & Stories

tanya Wika penasaran saat ia sudah menerima botol minuman pemberian dari Pras itu. "Minum saja, itu bagus untuk orang yang habis mabuk seperti dirimu." titah Pras masih dengan nada perintah dan mengejeknya. Tanpa mau membantah lagi Wika membuka tutup botol minuman itu kemudian meneguk isinya dikit dan perlahan. "Asem," keluh Wika dengan mata yang menyipit saat meminum itu. "Minuman apa sih ini pak?" lagi Wika bertanya saking penasarannya.

"Loh, itu'kan biasanya ada untuk sarapan aja." Xiera melihat ke arah etalase khusus penjual jajanan khas Surabaya, salah satunya adalah bubur madura. Meski diberi nama bubur madura, tetapi kudapan itu banyak dijumpai juga di Surabaya, dan saat itu tersaji juga di kantin sekolah di mana Xiera mengenyam ilmu, yaitu di Jakarta. Satu porsi berisikan bubur sumsum, mutiara, cenil dan ketan hitam yang disajikan di atas daun pisang. Tak lupa diberi siraman saus gula merah sebagai pelengkap sensasi rasa yang memadukan tekstur lembut, manis dan gurih. "Ada, kok. Ya, udah, aku ke sana dulu, ya, Kak."

Setelah cukup beristirahat, Guru Mada pun segera bangkit. Ia segera meneruskan perjalanannya, sampai tibalah ia di sebuah pasar pelabuhan yang berada di pinggiran kerajaan Nusa. "Akhirnya aku sampai," gumam Guru Mada sembari masuk ke sebuah warung makan. "Maaf tuan, tuan ingin pesan apa? Disini kami menyediakan semua jenis makanan dan minuman khas Kerajaan Nusa," tanya salah seorang pelayan. "Aku pesan pepes ikan mas dengan nasi dua porsi dan untuk minumnya aku pesan wedang ronde," ujar Guru Mada. "Baiklah tuan, apa ada tambahan lain?" tanya si pelayan kembali. "Oh ya, apa kalian juga menjual rokok jenis kretek? Kurasa aku ingin rokok kretek 3 batang jika ada," pinta Guru Mada. "Kami menjual

Tidak bisa berlama-lama di dalam sana, Karuna akhirnya memutuskan untuk keluar, “Maaf, aku–” “Minum itu.” Kalimat Rajendra memotongnya begitu saja. Karuna terdiam, netranya turun pada gelas yang disodorkan pria itu. Segelas air madu yang terlihat hangat. “Maaf,” cicitnya menunduk, nyaris tidak terdengar. “Aku mabuk terus pulang malam.” Rajendra tidak lekas menjawab; membuat Karuna semakin ciut.

Dua lelaki itu tampak bercengkerama begitu akrab, tak hanya itu didepan mereka sudah tersaji dua cangkir kopi latte dan hot cholatte juga Fruit Cake Glory, Almond Choco Cheese, Pohong Tata, Kerupuk Rambak Sapi, dan Keripik Buah Kane-kane, tak lupa se-moci es sirup mangrove. Izzuddin sengaja menyajikan tamunya dengan camilan khas Jawa Timur, meski nyatanya tengah berada di Russia. Izzuddin lebih suka makanan khas Tanah Jawa itu dibanding khas Eropa, karena bagi seorang Izzuddin-- makanan khas Tanah Jawa itu rata-rata halal bagi seorang muslim sepertinya. "Uhuk-uhuk." Izzuddin menyimpan senyum geli karena Yoshi tampak berbatuk-batuk, karena habis memakan kerupuk rambak sapi.

Egois dan tak mau diatur! Ihsan menyeringai sambil bermonolog dengan dirinya sendiri. * Rangakaian acara pengajian berjalan dengan lancar dan kusyu', setelah pengajian jamuanpun di keluarkan. Teh panas adalah minuman wajib untuk acara besar di daerah Solo. Aneka macam snack dihidangkan dalam piring-piring kecil. Selang setengah jam, jamuan berganti dengan nasi yang sudah lengkap dengan lauknya dalam satu piring.

tanya balik Nola kepada Mina penasaran. “Ya enggak lah, aku sudah berusaha dan perusahaan Sadam itu lebih unggul. Anehnya perusahaan orang itu juga akan membuat produk minuman. Aku masih mencari tahu minuman apa dan kapan produksinya,” jelas Mirna bingung. Nola berpikir sejenak , dia pun menjadi bingung dengan masalah ini. Apalagi rencana pembuatan minuman ini sudah berjalan hampir selesai. Tinggal menunggu kapan mau dipromosikan.

ucapku setelah menggigitnya perlahan, rasa gurih bercampur asam dari daging yang dimarinasi langsung meledak di lidah. “Iya, kan? Nah, sekarang coba yang ini.” Dia tersenyum bangga sambil menyodorkan mangkuk kecil berisi cairan merah gelap. “Apa ini?” tanyaku ragu. “Ginjinha. Minuman ceri khas sini, diminum sekali teguk ya, Mia. Jangan pelan-pelan.” Aku menuruti instruksi Bara dengan langsung menenggak cairan manis asam itu sekali teguk dan langsung terbatuk kecil karena rasa alkoholnya yang menyengat.

“Sekarang, aduklah kaldu di panci ini. Jangan sampai gosong." Moza segera mendekat ke kompor, mengambil spatula kayu dan mulai mengaduk perlahan. Kaldu itu kental, harum, dan warnanya cokelat pekat. “Kaldu sup ini adalah kesukaan Tuan Muda Dastan. Terdiri dari tulang sapi dengan ekstrak jamur chaga dan jahe hitam. Biasanya, Tuan Dastan akan meminumnya sebelum beristirahat,” jelas Thalia.

Dengan sedikit tersenyum, Danendra berkata, "Mesum? Siapa yang mesum? Mungkin otakmu saja yang berpikiran seperti itu!" "Aku bilang, 'Kau bisa memberiku susu kalau aku kehausan.'. Apa aku salah?" jelas Danendra dengan serius. "Selain air putih, aku sangat menyukai semua jenis minuman susu! Termasuk susu rasa strawberry, coklat, karamel, dan lain sebagainya!" "Oh! Saya pikir, tadi, Anda ...." Marissa pikir, Danendra berkata yang tidak-tidak. Ternyata ... dia sedang membicarakan minuman kesukaanya.