Minuman Khas Madura นิยาย & เรื่องราว

Tanya Naomi. "Pak Rahaal ada project lain. Dia bersama tim lain mengerjakan produk makanan. Tapi, pak Mareeq bilang ingin membuat produk minuman." jawab Claudia. Mareeq membuka presentasi. Dia menunjukkan judul "Minuman Rasa Klepon". Beberapa orang membaca judulnya sedikit bingung dan saling tatap. "Aku ingin kalian mengembangkan minuman seperti ini." Seseorang dari R&D mengangkat tangannya, "Jika kita lihat dari bahannya santan, gula aren, dan aroma pandan. Banyak minuman tradisional yang sudah ada seperti Cendol dan Dawet."

Tegas mahesa warman. Mereka Kembali menyeruput wedang jahe madu, khas desa kali bening yang kini menjadi minuman yang tidak bisa di pungkiri pihak istana surya manggala juga menyukainya bahkan para pejabat munafik itu juga memperjualbelikan minuman khas desa kali bening dengan dalih Kerjasama yang menguntungkan.

ucapku kepada Mas Bara sambil memberikan cangkir kecil ini. “Apa ini, Bella?” Tanya Mas Bara melihat minuman yang berwarna kuning kecoklatan itu. “Itu susu telur madu jahe mas,” jawabku tersenyum. “Hem, enak banget baunya,” hidung Mas Bara di dekatkan kepada cangkir. Kini Mas Bara langsung menyeruput minuman itu dengan nikmat. “Gimana enak 'kan Mas?” tanyaku penasaran.

ujar Aruna beteriak sambil duduk di bangku. Nasi pecel Madiun adalah makanan khas dari Madiun, Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan utama berupa nasi. Nasi tersebut kemudian dicampur dengan pecel dan diguyur dengan sambal kacang pedas.Selain itu ciri khas dari pecel Madiun yakni di atasnya terdapat rempeyek kacang tanah, daun kenikir, dan petai cina. Karena petai cina dan daun kenikir sudah cukup sulit ditemukan, bisa diganti dengan sayur lainnya.

Hanya satu yang sama, pesan minum air mineral dingin dengan kemasan botol. "Pak Jazil, kenapa menjadi tukang kayu? Bukankan orang Madura banyak yang jadi penjual sate Madura atau soto Madura?" tanyaku setelah membaca pilihan menunya. "Ada lagunya lagi," tambahku. Seorang pelayan sudah mengambil daftar pesanan. "Memang tahu lagunya?" tanyanya sambil tersenyum. Mungkin menganggap perkataanku lucu.

ia akhirnya menyerah. Ternyata minumannya adalah susu madu hangat yang dicampur kayu manis dan sedikit jahe. Mereka berdua duduk di bangku kayu kecil di depan kedai, masing-masing memegang cangkir tanah liat yang hangat di telapak tangan. Lara meminumnya perlahan. Matanya terpejam sebentar. "Wah, enak loh," bisiknya.

"Halah, makanan bayi, ya jelas tertulis makanan bayi, mana mungkin beli chip tortila rasa sapi panggang, roti coklat dengan keju, minuman kesehatan! Apa itu semua?!" "Ya, ampun, mungkin itu hanya sedekah, Mas," ucapku sambil menggelengkan kepala. "Kecurigaan Mas sama sekali tidak beralasan, kecuali jika Mas melihat kami berusaha mesra, baru Mas bisa marah," jawabku lantang. "Udahlah, aku mau masuk," ucapku sambil memunguti barang barang itu lalu beranjak dari hadapannya. Dia yang masih terlihat tak suka, lantas menarik lenganku dan bertanya,

Matanya berbinar penuh harapan saat dia mengangkat satu jari dengan ragu, memberikan isyarat sambil berkata, “Bolehkah kita minum sedikit saja?” Galaxy sudah memperkirakan permintaan ini. Sambil tersenyum penuh kemenangan, dia menambahkan Junmai Daiginjo, sake dengan kandungan alkohol rendah dan rasa manis yang lembut, ke dalam pesanan mereka. “Minuman ini tidak terlalu beralkohol, manis, dan memiliki rasa akhir yang halus,” jelasnya sambil menutup menu dengan mantap. “Ini cocok untukmu.” “Tuan Muda memang selalu perhatian,” Cahaya tersenyum lebar, matanya bersinar penuh terima kasih. “Terima kasih, Tuan Muda.”

“Sayang tahu nggak, mama bilang wedang jahe ini mirip sarabba.” “Hem, apa itu mas?” “Minuman khas orang Bugis Makassar, terbuat dari jahe sama gula merah di campur santan juga, biasanya kalau Bapak – bapak malah minta dicampur dengan telur ayam kampung.” “Supaya apa mas, minuman koq dicampur telur ayam kampung.” “Supaya kuat sayang.” Damar berbisik di telinga Arina.

Tidak ada penjual di sekitar masjid, dan tadi aku juga tidak melihat Sandra membawa minuman. "Wi, sini," panggil Sandra saat melihatku di bibir pintu. Kuseret kaki mendekat padanya, lalu menjatuhkan badan ikut duduk lesehan. "Nih ..." Dia mengulurkan botol kemasan yang belum di buka, ku sambut botol itu lalu membuka tutup dan meneguknya. "Enak ya di sini, Wi. Adem ... nggak kayak Jakarta." Sandra menyandarkan belakangnya pada tembok, lalu meluruskan kaki. Aku tersenyum kecil menanggapi omongan Sandra.