พ่อครัว Novels & Stories

“งั้นหรือ ดีจริง พ่อเธอชื่ออะไรล่ะ ในวรการเชฟด้วยกันน่าจะรู้จักกันดี” พ่อของมินตราถามด้วยความตื่นเต้น ที่รู้ว่าพ่อของเขาเป็นเชฟสาขาอาชีพเดียวกับพวกเขา “เชฟสาระ เปี่ยมประพันธ์ครับ”

“วันนี้ช่างมันเถิด” พ่อครัวใหญ่ผางรีบขอบคุณ “ขอบพระทัยกุ้ยเฟย!” จากนั้นพ่อครัวใหญ่ผางก็ออกไป

พ่อครัวซุนกระพริบตา "เช่นนั้นท่านยอมรับให้ข้าเป็นหมอรักษาหลักไหม?" "ยอม ยอมรับ" พ่อครัวซุนรู้สึกว่าตนเองต้องพยายามตอบให้ดี จะต้องพูดคำว่ายอมรับออกมาให้ชัดเจนหน่อย

อาจจะไม่มีหมึกอยู่ในท้องของชายผู้นี้เลย แม้แต่หยดเดียว “พ่อครัวในร้านของท่านทำผักกาดดองอย่างดีไว้ ข้ามิกล้ารับคำชมนี้” พ่อครัวของเรือนแขกสำราญสุข เชี่ยวชาญการดองผักกาดดองอย่างแท้จริง ถ้าให้เขาทำ เขาคงทำผักกาดดองดีๆ แบบนี้ไม่ได้อย่างแน่นอน

ขณะที่สาวอวบพยายามโทรประสานงานและเจรจากับคู่ค้าและหาหนทางแก้ไขปัญหาร่วมกันเพื่อไม่ให้ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเสียผลประโยชน์ พ่อครัววัยสิบเอ็ดปีก็โชว์ฝีมือประกอบอาหารขั้นเทพทั้งซอยผัก หั่นเนื้อสัตว์ด้วยความทะมัดทะแมง โดยมีโก๋กับเฮงยืนประกบข้างซ้ายขวาเป็นลูกมือเห มือนกับพวกผู้ช่วยเชฟ "โห...อ้ายมากแฉ่บเฟร่อ" น้ำเงี้ยวตะลึงนั่งมองมาสผัดกระดูกหมูกลิ่นหอมจนน้ำลายไหลออกข้างปาก

“อยู่ที่โน่น ใครเป็นพ่อครัวให้เจ้า ทำอาหารอร่อยหรือไม่ รู้สึกว่าเจ้าผอมลงนะ” “พ่อครัวทหารคนเดิมพ่ะย่ะค่ะ ข้าผอมลงเพราะในแต่ละวันทุ่มเทให้กับงานมากกว่า ไม่ค่อยสนใจอาหารการกินเท่าไร”

“คุณอา” “ถ้าซาบซึ้งใจขนาดนั้นก็คิดสูตรอาหารอร่อย ๆ ให้เป็นซิกเนเจอร์ของร้านอีกแล้วกัน” พ่อครัวชิน เป็นพ่อครัวที่สุดยอดอีกคนที่รังสรรคอาหารอร่อยออกมาได้อย่างสุดยอดไม่แพ้กัน

ชายหนุ่มหมายถึงพ่อครัวใหญ่ ซึ่งเป็นหัวหน้าพ่อครัว ดูแลและควบคุมฝ่ายครัวทั้งหมด “แล้วไงต่อครับ” จุมพลแทบเก็บอาการตื่นเต้นเอาไว้ไม่ได้ รีบถามต่อทันทีเมื่อเห็นชัยมีสีหน้าลังเล

ฟ่านลู่อี่ยิ้มให้เหล่าคนครัว "อาหารไม่ถูกปากหรือพ่ะย่ะค่ะ" พ่อครัวคนหนึ่งรวบรวมความกล้าถามขึ้น

หัวหน้าพ่อครัวชื่อว่ากังซวน อายุราวสี่สิบ ร่างสูงใหญ่แต่ไม่อ้วน ส่วนผู้ช่วยพ่อครัวอายุยี่สิบต้นๆ เขามีชื่อว่าอาเฉิง เมื่อแนะนำตัวกันเรียบร้อย ตงตงจึงเริ่มสอนพวกเขาผสมแป้งโดว์และทำไส้ซาลาเปา