ทําฟาร์ม/ปลูกผัก/ทำสวน Novels & Stories

ปกตินายอาทิตย์จะไม่ค่อยอยู่ พ่อเธอจะไปอยู่ตามสวนชาวบ้าน หรือหมู่บ้านใกล้ๆ กัน พูดคุยกับชาวบ้าน แนะนำการทำเกษตรบ้าง หรือบางทีก็ยังรับเป็นวิทยากร ให้กับหน่วยงานราชการ "ไม่ล่ะลูก ช่วงนี้พ่อพักก่อน ผลไม้ในสวนต้องซ่อมบางต้น พ่อกำลังศึกษาการปลูกผักไฮโดรโปรนิก แม่เขาจะ ได้มีผักสดๆ สวยๆ ไว้ทาน ไว้ปั่นดื่ม เผื่อได้ส่งไปที่รีสอร์ท กับโรงแรมบ้าง"

ผู้เฒ่าสำรวจมองสิ่งที่เจินเหยียนกำลังลงมือทำโดยมีซานหลงคอยช่วยเหลือ “ข้าตั้งใจจะปลูกผักเจ้าค่ะ ข้าเตรียมเมล็ดผักไว้แล้ว ส่วนด้านโน้นข้าว่าจะทำคอกไก่”

ส่วนหลี่ถิงกับสามีก็ขึ้นเขากับสามีไปหาของป่าและเอาหมูป่ามาเลี้ยงหลี่ถิงแยกซื้อที่อีก100หมู่ทำฟาร์มหมูป่ากระต่ายป่าไก่ป่าโดยเฉพาะในไร่ก็ปลูกผักผลไม้มันฝรั่งมันเทศ ผักทุกอย่างของในชาติที่แล้วหลี่ถิงปลูกครบทุกย่างในไร่ของเธอก็คือเกษตรพอเพียงอยากได้อะไรมีครบทุกอย่างปลาใน บ่อทุกบ่อมีแต่ตัวใหญ่ๆที่พอจับขายได้แล้วหลี่ถิงปลูกไม้ไผ่รอบไร่ในฟาร์มของเธอหลี่ถิงจัดแจงพื้นที่ให้เป็นสัดส่วนอย่างลงตัวถ้าวันไหนคนไม่พอหลี่จะจ้างคนในสองหมู่บ้านมาช่วย

กษ์พนาก็ยังเติบโตอยู่เรื่อยๆ โรมรันไม่ได้ขยับขยายไร่เพิ่ม แต่หันมาเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตที่ได้จากไร่และฟาร์ม โดยมีตราผลิตภัณฑ์เป็นของตัวเอง จากปลูกผักบนดินธรรมดาเพิ่มการปลูกแบบฟาร์มออร์แกนิค ผักหลายชนิดถูกส่งแปรรูปเป็นอาหารกระป๋องนอกเหนือจากการตัดขายผักสด ขาย

ส่วนแปลงด้านข้างนางให้หลี่หงอี้ทำแผงไม้สำหรับปลูกถั่วฝักยาว ตำลึง นางปลูกพริกและข้าวโพดบางส่วนในที่ดินข้างๆกันด้วย “ข้าไม่รู้ว่าเจ้าทำงานเช่นนี้ก็เป็นด้วย” “ทำไมหรือเจ้าคะคนเราเมื่อเติบโตขึ้นย่อมเปลี่ยนแปลงไปตามวันเวลาอะไรที่ไม่เคยทำก็ลงมือทำเสีย เกิดมาทั้งทีจะให้นั่งๆ นอนๆ เท่านั้นได้อย่างไรเจ้าคะเสียดายเวลาพอดี”

เมื่อถึงช่วงบ่าย เมษาก็ออกไปช่วยป้าสายเก็บผักในสวนหลังบ้าน สวนผักของป้าสายนั้นกว้างขวางและอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชผักนานาชนิด เมษาช่วยป้าสายเก็บผักอย่างตั้งใจ พวกเขาคุยกันเรื่องผักสวนครัว การปลูกผัก และการดูแลต้นไม้ เมษารู้สึกสนุกกับการทำกิจกรรมเหล่านี้ มันทำให้เธอได้ปลดป ล่อยความเครียดและความวุ่นวายในจิตใจ

เซี่ยซูมี่ใช้เวลาค่อนวันในการวางแผนทำฟาร์ม ตั้งใจว่าจะหาซื้อทาสมาเพื่อแบ่งเบาแรง เพราะนางตั้งใจจะซื้อหมูมาเลี้ยง อีกทั้งยังจะเลี้ยงไก่เพื่อขายไข่อีกด้วย ไม่คิดกังวลเรื่องแหล่งที่จะเอาไปขาย เพราะตั้งใจจะเช่าแผงในเมืองสำหรับเปิดร้านขายพืชผักสวนครัว แต่คงต้องปรึกษา

“เช่นนั้นอาจจะต้องทำสิ่งที่ท่านพ่อถนัดแล้วหล่ะเจ้าค่ะ นั้นคือการกสิกรรมนั้นเอง ปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ ขยายพันธ์ุสัตว์ ขยายพันธ์ุพืช ทำปุ้ยหมัก แบบนี้จะได้ประโยชน์ด้วยกันทุกฝ่าย เพราะหากว่าท่านพ่อสามารถที่จะช่วยขยายพันธ์ุสัตว์ ขยายพันธ์ุพืชได้ บนโต๊ะอาหารของชาวบ้านจะไ ด้มีเนื้อ มีอาหารให้ทานมากขึ้น” เฟิงฮองเฮาพูดและคิดถึงการทำฟาร์มหมู ฟาร์มเลี้ยงวัวเนื้อ วัวนม ขุดบ่อเลี้ยงปลา การตอนกิ่ง การชำกิ่งพันธ์ุไม้ต่างๆ และเลี้ยงควายสำหรับให้ช่วยชาวบ้านทำนาได้นั้นเอง .... “ทำฟาร์มเช่นนั้นหรือมันเป็นอย่างไรลูกรัก"

”ใช่แล้วถิงเอ๋อร์ เสียดายที่มีเพียงไม่กี่ลูก” เราสามารถปลูกที่สวนของเราได้เจ้าค่ะ ตอนนี้กำแพงก็เสร็จแล้วข้าคิดว่าเราน่าจะเริ่มปลูกข้าวโพด มันเทศ และเผือก รวมถึงถู่โต้วด้วยเจ้าค่ะ ส่วนผักข้ากับน้องเล็กจะช่วยกันปลูกเอง ส่วนน้องรองก็จะช่วยด้วยเช่นกันเจ้าค่ะ” “อือ ได้ตกลงตาม นั้นเดี๋ยวพี่กับต้าฟงจะพลิกหน้าดินขึ้นมาก่อนตากหน้าดินสักสองถึงสามวัน ค่อยไถพรวน”

"ใช่ค่ะ ฉันเห็นที่ด้านหลังบ้านว่างๆ ก็เลยคิดจะปลูกผักค่ะ ส่วนข้างๆ บ้านก็จะทำเล้าไก่ กับบ่อเลี้ยงปลา" "อย่างนั้นฉันจะให้อาฮั่วชวนเพื่อนทหารมาช่วยขึ้นแปลงผัก ทำเล้าไก่ แล้วก็ขุดบ่ออย่างที่เธอต้องการนะ" "จะไม่เป็นการรบกวนพวกเขาหรือคะ"